"水为酒之血"，"名酒必有佳泉"。酒中牡丹古井贡酒之所以"色清如水晶，香纯如幽兰，人口甘美醇和，回味经久不息"饮誉海内外，是与酿酒所取水的一口古井分不开的……
自古以来，中国白酒在秉承传统酿造工艺的基础上，从来就不缺少独特创新。正是这些工艺创新、产品创新和质量改进，才促使白酒的口感质量日臻完善。纵观风云变幻的白酒市场，在传承与创新的基础上做得最为出色的，当数中国老八大名酒之一的古井贡酒。[详细]
古人研究认为：乾坤聚秀之区，阴阳汇合之所，龙穴砂水，无美不收，形势理气，诸吉咸备，山脉水法，条理详明，洵为上吉之壤。
古井镇地处黄淮交汇处，属于南北气候过渡地带，是暖温带半湿润气候区，气候温和，光照充足，雨量适中，无霜期长，四季分明…… [详细]
古井贡酒•年份原浆卓尔不群的高贵品质，不仅得益于古井镇独特的地理环境，更与古井强大的原酒产能和储备有关。作为中国老八大名酒之一，古井贡酒的酿酒产能一直稳居行业前列。1959年古井建厂之初原酒产能为6000 吨。此后，经过多次扩建到1993年时原酒产能达40000 吨。 [详细]
建厂50多年来，古井人站在祖先的肩膀上，采用古法传统，结合现代科技成果，在长期摸索的基础之上，研究创新出年份原浆酒独特酿造工艺，一道道科学而缜密的工序，确保了古井贡酒•年份原浆的尖端品质。 [详细]
质量为天，以坚定管控质量。更为重要的是，古井贡酒要对进厂的原材料中影响食品安全的关键指标进行认真监控，要严格监控各种粮食中的各项指标，确保酿酒、制曲生产原料质量是绝对安全的。[详细]
精华原浆，纳日月之灵气，在恬静中休养舒展，封存老熟。经时光历炼，原酒中原生物质不断孕育，风味物质进一步缔和，酒体变得绵甜、醇厚、柔顺。闻名遐迩的"酒中牡丹"古井贡酒，便是这里不断孕育，悄悄绽放。 [详细]
质量企业形象和信誉的载体，更是企业的生命，同时更是食品安全的保障。我们不难理解众多消费者如此青睐古井贡酒•年份原浆的真正原因。古井贡酒之所以能够成为徽酒的杰出代表和浓香型白酒的行业领跑者……[详细]
"色清如水晶，香纯似幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息。"这是1963年第二届全国白酒评比会评酒专家对古井贡酒的评价。之后又连续三届蝉联金奖，期间还同时荣获1988年巴黎国际食品博览会金奖，古井贡酒被世人亲切誉为"酒中牡丹"！[详细]
古井贡酒贮存原酒总量巨大，其中十五年以上的原酒约占总贮存量的三分之一。正是由于古井贡酒拥有巨大的贮存能力、贮存过程中的科学管理和精益求精，我们今天才真切体会到：酒是陈的香！陈年窖存，让古井贡酒更加浓香纯正！[详细]
酒体设计和调制是影响酒体质量十分重要的环节，这一环节是把酿酒技师酿出的优质的原酒调制成适合广大消费者口味的成品酒，就像烹饪一样，技艺高的厨师用新鲜的蔬菜配以适量的"珍贵食材"，就能烹饪出色香味俱全的美味佳肴。[详细]
2012年，古井贡酒荣膺中国酒业华谱奖。古井贡酒·年份原浆被授予上海合作组织北京元首峰会唯一纪念白酒；2011年，古井贡酒·年份原浆被授予2012年韩国丽水世博会中国馆全球合作伙伴、专用高档白酒，东盟博览会白酒行业合作伙伴……[详细]
