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中国"红色产业"基地全面推广番茄机械化采摘

2010年10月15日 10:00
来源：新华网新疆频道 作者：熊聪茹

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新华网乌鲁木齐8月20日电（记者熊聪茹）在皑皑天山脚下的新疆玛纳斯县包家店镇塔西河村，受冰雪融水滋润的大片番茄已进入成熟期，数台采摘机正穿梭在碧绿植株中，火红的果实被卷进机车内部，经电子色选仪筛选后，像一道红色溪水一样"流进"紧随其后的卡车车厢。在塔西河村，今年有1400亩番茄将采用这种机械采摘模式。

20日，中粮屯河玛纳斯番茄制品公司农业开发办副主任巨克生指着正在忙碌的采摘机说："一台每天能采150吨番茄，相当于200个人的采摘量，19台意大利番茄采摘机会承担2．64万亩番茄的采摘任务，如果全由人工负责，大约需要3800人工作两个月。"

巨克生介绍，看似简单的机械化采摘其实在番茄种植和管理环节就需要按照标准化模式操作，例如利用GPS定位使每个垄沟达到准确的1．52米，番茄品种也必须选育皮厚、汁少的专属机采品种。

与传统人工采摘相比，机械化采摘不仅能大大提高效率，对番茄这种不易保鲜的农产品来说，还能让番茄尽快进入加工厂，避免腐坏和霉菌滋生，从而使加工产品的质量得到提升。

"番茄从田间采摘运到工厂车间，一般不会超过5个小时。"　巨克生说。

作为最大的番茄产区，新疆被称为中国的"红色产业"基地。凭借充足的原料，新疆番茄酱总产量目前超过100万吨，稳居世界第三大番茄酱产区的位置，出口量约占全球番茄酱贸易总量的四分之一。

中粮屯河农业开发部综合部部长周荣说，该公司累计斥资2．3亿元购进153台番茄采摘机，今年番茄机械化采摘面积将达15万亩，约占企业自种番茄面积的80％。中粮屯河是世界最大的番茄制品生产企业，目前有23家番茄加工厂，具有年产55万吨大包装番茄酱、5．3万吨小包装番茄制品、3000吨番茄粉及10吨番茄红素的生产能力，番茄酱出口量约占中国番茄制品出口总量的一半左右。（责任编辑：马敏）

相关专题： 专访中粮屯河总经理覃业龙  

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[责任编辑：王楠] 标签：中粮屯河 机械化采摘 番茄 
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