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古井贡酒:从“曹操献酒”到贡酒献给人民

2013年09月12日 11:41
来源:凤凰网商业

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贡酒应贡人民

今天的古井贡酒,已经超越了传统“贡酒”的含义。在他们看来,香飘千年的古井贡酒,本身蕴含着一种内在的“贡献文化”。

当年,曹操在汉室衰微、诸侯混战的背景下,扶持弱小的献帝,并将家乡美酒奉上,体现的是他在大危局时刻,挺身而出、续断历史进程的勇气和担当,由此展现了他对历史负责的英雄主义使命感和忠诚。

鲁迅先生在《魏晋风度及文章与药及酒之关系》一文中,肯定曹操的历史功绩。他分析,董卓之乱后,曹操专权,他重刑名,立法严,因为当大乱之后,大家都想做皇帝,大家都想叛乱,故曹操不能不如此。曹操曾经自己说过:“倘无我,不知有多少人称王称帝!”

世人通常皆以“挟天子以令诸侯”批评曹操,而鲁迅还给曹操一个真面目,他评价说,“曹操是一个很有本事的人,至少是一个英雄”。

对今天的古井贡酒而言,从曹操献酒一直传承下来的“贡”字背后,是以“忠诚、贡献、共享”为理念的企业核心价值观。这是对浓厚的传统文化,所进行的一次深刻挖掘和现代转换。

事实上,这种“转换”可以说是水到渠成,它并不是古井人凭空想出来的“金点子”和广告词,而是他们一代代创业者,经过了多年艰苦奋斗和激烈的市场竞争洗礼之后,基于企业实践而得到的实实在在的经验,这里面,搀和着浓烈的土腥味和汗味,以及独有的厚重酒糟味。

古井贡酒刚建厂时,创业者心里只有一个念头:“擦擦汗,拨拨灯,超额任务上北京”。可是正赶上1960年的三年自然灾害,安徽是当时的重灾区。老厂长聂广荣一边把造酒的粮食看的紧紧的,一边把酒糟、酒糠分给了当地百姓吃,救活了不少人。但老厂长因为没时间照顾家中老小,他在阜南农村家中的父亲和儿子都饿死了。

多年以后,当老厂长聂广荣的小儿子聂古井回忆当时的情形时,还忍不住泪光盈盈。他的名字,就是为了纪念古井酒厂的建立;退伍之后,他子承父业,全部职业生涯都“贡献”给了古井酒酒,一直在供销、灌装、安检等企业一线岗位工作。

这位一直被人叫做“小古井”的老古井人,如今已到了知天命的年纪,他对来访者说,“这辈子我都不会离开古井集团了”。

改革开放之后,古井贡要从“计划调拨”体制转轨成在市场中求生存、谋发展,这需要主动求变、不断革新,而在纷繁复杂的市场环境中,更需要古井人具备对企业强烈的使命感和忠诚度。

有人回忆,那时候跑销售,即便是酒厂领导出差,也是格外简朴。有时候为了节省费用,住店时大家不论级别身份,打地铺睡在一起;吃饭更随便,路边买个大馍,就个咸鸭蛋,喝口白开水,就是一顿……

就这样,1987年古井贡酒被人民大会堂选为国宴用酒,1988年古井贡酒荣获巴黎国际食品博览会金夏尔奖,1996年古井贡在深交所上市,成为中国白酒行业第一家A、B股同时上市的公司上市公司。同时古井酒厂改制为股份公司(即更名为:安徽古井贡酒股份有限公司),顺利完成了面向市场的机制转换,在激烈的白酒市场中站稳了脚跟。

进入21世纪,古井迫切需要创新再造。2007年,古井集团新的经营团队成立,提出“回归与振兴”战略,要求经过三到五年奋斗,使古井回归白酒主业,古井贡酒回归高端品牌,重回中国白酒第一阵营,他们提出“打造中国最好的白酒企业”的愿景。

2008年,配合古井贡酒复兴的“酒文化”建设取得突破进展,国家旅游局正式批准古井酒文化博览园为国家4A级工业旅游风景区,这也是中国白酒业的首个4A景区。

2009年,古井贡酒走出持续十年的低谷,在中国500个最具价值的品牌排行榜中,排名第175位,同时获得“与共和国60年共成长、影响世界的民族品牌”称号。

2012年,在由中国酒类流通协会举办的“华樽杯”中国酒类品牌价值评议活动中,古井贡酒品牌价值破为208.99亿元,同比增长48.55%,这标志这以古井贡酒为代表的皖酒,正以稳健的步伐,重新冲刺中国白酒品牌第一方阵。

2013年8月,古井贡酒荣获品牌中国华谱奖,连续两年获此荣耀。与此同时,在“华樽杯”第五届中国酒类品牌价值评议活动中,古井贡的品牌价值高达261.65亿元,位列安徽白酒第一名和中国白酒第六名,成为安徽省人民的骄傲。

……

到今天,拥有千年传承的古井人明白了一个道理,“贡献文化”的核心,是一种企业责任和使命:在公司治理层面要“为股东做贡献”,在企业管理上要“为员工做贡献”,在市场营销中要“为客户和消费者做贡献”,在社会关系上要“为地方经济做贡献”……这种“贡献”无处不在,必须上升为一种企业意识形态和行动自觉。

有一则小故事,很好的总结了古井贡酒的“贡献文化”。1987年5月,杨得志将军来古井酒厂做客,他品尝古井贡酒之后,乘兴题词:“古井自古有名,贡酒应贡人民。”

今天,将军这幅题词就镌刻在古井亭旁边,与跨越千年的老槐树、北魏古井,以及蓝天白云相衬托,鲜明的昭示着古井贡酒的过去与未来。

[责任编辑:梁玺] 标签:古井贡酒 “曹操献酒 
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