从十年前携手法国卡斯特建成张裕卡斯特酒庄到创立国际酒庄联盟,再到与意大利豪门多来利共同打造中国起泡酒第一品牌,张裕的国际化走出了一条“全球品牌联合”新路子。
从爱斐堡2009年份期酒受到投资者热捧,到推出尖端产品“爱斐堡1号”,及每年仅产6万瓶的张裕百年酒窖干红,张裕形成了收藏级葡萄酒产品体系,掀开了中国葡萄酒奢侈品的序幕。
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寻找葡萄酒的秘密 |
走进葡萄庄园张裕在中国已拥有25万亩葡萄基地,约占国内酿酒葡萄种植面积的四分之一。近年来,张裕酒庄酒建设的步伐不断加快,分别在国内的烟台、北京、辽宁以及新西兰、法国、意大利拥有了7家酒庄,还有在建的宁夏、新疆、陕西3个酒庄,形成了张裕“十大国际酒庄联盟”,全面覆盖高端市场。张裕推出的百年酒窖干红,是目前国内唯一一款收藏级葡萄酒,其品质不输世界上许多名庄葡萄酒,亦成为大国元首访华的国宴用酒。【详细】
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人物专访
让·皮埃尔: 异国品酒师的中国情缘让·皮埃尔,张裕葡萄酿酒股份有限公司首席品鉴师,出生于加拿大魁北克(Quebec)的一个酿酒世家,从出生便注定了一辈子与葡萄酒结下不解之缘。源于爱好、梦想与激情,让他从此踏上了葡萄酒之路。从最初以父亲为榜样,并在老师的帮助下认真研究学习,继而在父亲的葡萄酒公司工作,之后又来到施格兰金葡萄酒公司蒙特利尔分部从事葡萄酒的品评和鉴赏工作...【详细】 |
李记明:细谈葡萄酒这门艺术李记明先生是国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)等国际三大权威组织聘任的国际评酒委员。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总工程师。首届“中国酿酒大事”。主要从事葡萄、葡萄酒(白兰地、起泡酒)的技术开发和质量管理工作。兼任中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会副主任,中国食品工业协会葡萄酒专家委员会副主任。中国江南大学生物工程学院博士生导师,烟台大学特聘教授。【详细】 |