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中国葡萄酒首登国际舞台之金奖传奇

2012年06月08日 18:24
来源:凤凰网

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一提到顶级葡萄酒,人们往往会联想到欧洲,殊不知,中国的优质葡萄酒,即使与欧洲的同场竞技也绝不逊色。1915年巴拿马万国博览会(世博会前身)上,初出茅庐的张裕以独特的风味,一举击败了众多欧洲老牌葡萄酒,夺得4枚金奖,谱写了中国葡萄酒的传奇,被美国报章评论为“最不可思议的事件”。

张弼士率团参加旧金山世博会

1915年5年月26日,美国国务卿勃拉恩(William Jennings Bryan,前排左二)、驻美公使夏偕复(前排左四)与张弼士(前排左三)率领的中华游美实业团在白宫留影,美国商部总长雷狄非君Redfield(二排左四)

1915年,为庆祝巴拿马运河开通,美国在旧金山召开“巴拿马太平洋万国博览会”即旧金山世博会,30多个国家应邀参加。应美国总统伍德罗•威尔逊的邀请,当时的中华民国政府委任工商界领袖人物、张裕公司创办人张弼士为“游美商业报聘团”团长,著名爱国人士黄炎培先生为报聘团秘书,率团前往美国参加旧金山世博会。这是中国历史上首次以政府名义组团参加世博会。

1914年12月,74岁高龄的张弼士率报聘团一行40余人从上海出发,坐船于20多天后抵达旧金山。旧金山世博会上,中国参展的商品主要有茶叶、瓷器、丝绸、白酒和张裕葡萄酒,共计4000多件,张裕葡萄酒在农业馆展出。

事实上,早在1914年,张裕葡萄酒就已经出口到国外市场。很快,张裕就在南洋、北美洲和中南美洲的华侨集中地区打开了销路。当时,公司最高年销量达6万余箱。

张裕葡萄酒荣获4枚金质奖章

1915年,第14届世博会张裕获得金奖的四款产品,从左到右依次是:“可雅白兰地”、“味美思”、“红玫瑰葡萄酒”和“雷司令白葡萄酒”。

西方人士对中国的茶叶、瓷器、丝绸早已耳熟能详,但对中国的葡萄酒还满怀疑虑。一天,面对冷冷清清的展台,张弼士决定主动出击。他倒了一杯张裕可雅白兰地,向一位名叫莫纳的法国商人走去。莫纳先生漫不经心地摇晃着酒杯,不料那琥珀色液体弥漫出的酒香扑鼻而来,令他十分惊讶。泯上一口,醇厚的味道使他更觉陶醉。回味再三后,莫纳询问道:“此酒产自哪里?”张弼士悠然一笑,吐出四个字:“中国烟台。”

1915年5月,博览会达到高潮。大会成立高级审查委员会,由美国出任会长和副会长,书记分别由美国、澳大利亚、阿根廷、荷兰、日本、古巴、乌拉圭以及中国代表出任。其后又成立了由500人组成的审查官组织,中国有16人参加。8月,评审工作接近尾声,张裕的可雅白兰地、红玫瑰葡萄酒、琼瑶浆(味美思)和雷司令白葡萄酒分别获得甲等大奖章和4枚丁等金牌奖章,并获得最优等奖状。

巴拿马万国博览会期间,中国政府组织中国商业报聘团赴美,张弼士任团长,黄炎培任秘书。图为张弼士与团员们合影(前排右起第四人为张弼士)

巴拿马万国博览会对参赛物品的选择,可谓是精益求精、一丝不苟。张裕葡萄酒能够一举夺魁足见其名贵。无怪乎在颁发金牌奖章、奖状和发还样品的典礼上,张弼士竟是如此激动。他捧着红绸裹着的奖杯,犹如接过刚出生的婴儿,频频亲吻,泪花亦夺眶而出。祖国产品获奖的消息也在旧金山的华人中引起了轰动,华侨社团特意设宴庆祝。张弼士在庆祝宴上发表即席演说:“在这盛大的酒宴中,一眼望去,锦锈华堂,全是令人自豪的东西。一是早已驰名世界的中国菜;一是享誉全球的中国瓷器,摆满整个大厅;还有一件是这获得金奖的中国葡萄酒,都是举世无双的好东西。唐人是了不起的,只要发愤图强,就能‘后来者居上’!祖家的产品都要成为世界名牌!”

谁都不曾想到,自1892年张弼士创立中国首家葡萄酒企业——张裕公司以来,不过20余年,中国葡萄酒就在与欧洲产品的同台竞技中战而胜之。当时《巴拿马万国博览会会刊》及《旧金山报》将张裕获得金奖评为“最不可思议的事件”。《纽约时报》甚至给予张弼士“中国的摩根”、“中国的洛克菲勒”这样崇高的称号。中国葡萄酒第一次走上世界博览会,就缔造了一段世界传奇。从此,张裕以其优良的品质蜚声海内外,在著名的《牛津词典》上,被收录的唯一一家中国葡萄酒企业即为张裕。

[责任编辑:王楠] 标签:葡萄酒 张裕 
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