2012年07月06日 10:22
来源：经济观察网 作者：种昂

导语：张裕公司总经理周洪江表示，“张裕将抓住中国葡萄酒发展的黄金时期，以120年作为张裕发展的新起点，力争在未来十年内进入世界葡萄酒第一阵营前列，树立与世界顶级葡萄酒大公司比肩的优势。”

2012年，是张裕公司成立120周年。6月27日，在张裕120周年庆典上，总经理周洪江表示，张裕将斥资60亿元在烟台建设葡萄酒城，并计划三年内在国内布局一千家酒庄联盟专门店。

60亿造城计划

在张裕120周年庆典中，张裕宣布正式启动烟台张裕国际葡萄酒城项目建设。这是一个被称为“葡萄酒航母”的世界级葡萄酒加工基地。

根据项目规划，该项目占地6200亩，计划总投资60亿元人民币，将于2016年完工。项目包括葡萄与葡萄酒研究院、葡萄酒生产中心、丁洛特葡萄酒酒庄、可雅白兰地酒庄、葡萄种植示范园、先锋国际葡萄酒交易中心、海纳葡萄酒小镇共七大主题功能区。

其中，葡萄酒生产中心建筑面积达22万平方米，将是全球最大的葡萄酒与白兰地酒类单体生产厂房之一。建成后可年产葡萄酒25万吨，白兰地15万吨。

同时，酒城项目还将建设先锋国际葡萄酒交易中心，将收藏酒的交易作为重要功能。这里将贮藏数百万瓶市面上难以见到的收藏级存酒，从1871年开始每个年份的酒都能见到；并设裕和成拍卖行，为葡萄酒收藏者、投资者提供拍卖交易机会。

中国酒业协会秘书长王琦表示，“烟台张裕国际葡萄酒城让我看到了中国葡萄酒的未来，它将葡萄酒的大工业酿造推向了极致。我相信，烟台张裕国际葡萄酒城将成为中国葡萄酒崛起的一个标志。”

目前中国已经是世界增长最快的市场。国际葡萄酒与烈酒展览会组织(Vinexpo)预测，中国葡萄酒市场未来几年将继续保持两位数的增长，到2015年中国葡萄酒年消费量将再增54%。从消费额来看，将成为仅次于美国的第二大葡萄酒消费国。Vinexpo还指出，如果说前二十多年是美国消费拉动了世界葡萄酒的增长，那么在2015年左右，世界葡萄酒将步入“中国时代”。

布局1000家专卖店

目前，中国的葡萄酒市场已成为全球葡萄酒公司瞩目的焦点。大量外国巨头开始抢滩中国，争夺市场。从国际发展趋势来看，专卖店已经成为酒庄酒销售的主流渠道。如星座公司在加拿大拥有专卖店200多家，卡斯特在欧洲也开设了500多家专卖店。

周洪江表示，“2012年我们计划在全国拓展300家专卖店，未来3年达到1000家，我们打算用6年时间打造3000家联盟专卖店。”

从2012年开始，张裕将在全国启动张裕先锋国际酒庄联盟专卖店项目，直接通过专卖店进行销售，形成从产地到餐桌的最短供应链。国际酒庄联盟专营店经营的是包括中国在内的全球不同产区特色的高端酒，满足不同口味的消费者。张裕拥有所售洋酒在中国完全的知识产权和销售权。

目前，张裕已经在国内建设了北京张裕爱斐堡国际酒庄、辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄。同时，张裕还在新西兰、法国波尔多、法国勃艮第、意大利西西里以品牌联合的形式建立了4个酒庄。今年下半年，新疆张裕巴保男爵酒庄、宁夏摩塞尔十五世酒庄、陕西张裕瑞那城堡酒庄也将陆续建成。从2008年至今，张裕在这一时期完成了全球十大酒庄的布局，初步形成了酒庄矩阵。

这些酒庄联盟专卖店均将体验功能作为重点，张裕将形成一张从酒庄到专卖店、覆盖全国的文化体验网络，目标直指高端消费者。

葡萄酒专家陈庄指出，张裕的专卖店布局将给张裕的下一个十年发展带来强大的增长动力。届时，张裕先锋国际酒庄联盟有望成为世界规模最大的葡萄酒连锁专卖店品牌。

“世界葡萄酒步入‘中国时代’，我们面临更多的机遇和挑战。”张裕公司总经理周洪江表示，“张裕将抓住中国葡萄酒发展的黄金时期，以120年作为张裕发展的新起点，力争在未来十年内进入世界葡萄酒第一阵营前列，树立与世界顶级葡萄酒大公司比肩的优势。”