2012年10月30日 11:00
来源：凤凰网商业

红酒已经成为一种理想都市高端生活方式的必备品，一瓶好的红酒也已是主人气质、品位的体现象征，酒窖更是尊贵的符号。近期，位于西山板块的豪宅西山壹号院举办了一场名为“葡萄熟了，醉美西山”西山壹号院红酒品鉴沙龙，一场小规模高端人士的红酒品鉴会在此华美呈现。到场嘉宾对于西山壹号院的高端成熟品质连连称赞，更有资深业内人士指出，西山壹号院无论从项目内部的细节品质还是外部规划与配套，已经晋升为京西豪宅项目的代言人，其影响力已经从西山板块延伸至整个京城，乃至全国。

品馥郁香醇美酒享非凡雅致人生

在徐志摩眼里“北京的灵性全在西山的那一抹晚霞”，正逢金秋，“葡萄熟了，醉美西山”红酒品鉴沙龙在西山脚下温情上演，来自各圈层的贵宾汇聚在西山壹号院，在将军楼气势恢宏的建筑，景色怡人的园林，潺潺流水与落叶演绎的美景下，品味高贵的红酒文化。

活动在下午5点开始，正是太阳即将落山时，整座西山被夕阳映照成红色，西山壹号院楼王小院中是香槟品鉴。几颗成熟而落地的石榴散落在草坪上，被鲜花和水果精心点缀的楼王小院格外的温馨，矮灌丛中几束灯光散出浪漫的光线，微风拂过，海棠叶随风舞下来，一众尊贵的客人在谈笑间共同品味香槟的美妙滋味。

酒会上，主办方提供了三款来自法国香槟马恩谷的洛希欧香槟，这些香槟出自法国独立酿酒人协会主席米歇尔•洛希欧先生世代相传的香槟酒坊。六世相传的传统酒坊，一百年来得到无数次国际、国内奖项，更难得的是与几种国际知名大品牌香槟酒厂相比，他更加忠实地传达出香槟产区的风土特质。酒体结构紧密细腻，气泡绵密如礼花不断升腾，入口清爽却不失典雅，酒香四溢。三款香槟分别是洛希欧桃红香槟、莎当妮半干型香槟和70年老藤莫尼耶皮诺香槟。在品酒师的引领下，客人们对比品鉴了不同葡萄品种、不同甜度的香槟，特别体会了老藤香槟的丰富、复杂的层次感。

在感受了精选的法国香槟韵味之后，西山壹号院在顶级会所西山汇内，为到场嘉宾奉献了一场法式晚宴，来自媒体、投资等各个领域的各个圈层的朋友，身着晚礼和正装，或举杯共贺，或席间细语，构成一副优雅婉转的美妙画面。整场宴会，所有菜品都由星级大厨用心烹制，并精心挑选了来自法国各个产区的非常独特的葡萄酒进行搭配，并且进行有趣的对比。波尔多索泰尔讷贵腐甜白——拉菲留塞克堡，搭配法国鹅肝酱可谓是绝配。全年只有1500支的勃艮第蒙哈榭的白葡萄酒搭配香煎银鳕鱼，更让人拍案叫绝，酒中奶油和榛果香气、悠长的收结和尾韵与细腻鱼肉相得益彰，让在场的嘉宾赞不绝口。嘉宾们不仅舌尖得到了满足，更是对红酒文化和特质有了更深入的了解。

整场晚宴，主人与客人一同领略了八款最独特精致的法国葡萄酒。甘醇沁香的红酒和舒心安雅的美妙音乐，加上西山汇典雅的环境，让在座的嘉宾享受了一场别致的红酒盛宴。

顶级商业西山汇升级高端服务

这样一场红酒盛宴，在其他的地产项目中或许是一种奢侈，然而在西山壹号院，这样的场景却可以每日上演。据悉，西山壹号院购买客户来自北京各个区域隐贵阶层，超过80%为本科以上的高学历，他们拥有良好的教育背景，同质的生活圈层，多数从事金融、商务贸易、教育科研以及房地产等行业，在各自行业内有着不容忽视的话语权。这类隐贵人群，对红酒等奢侈品有自己独到的见解。本次红酒晚宴举行场地西山汇，是融创斥巨资打造的定制级观山商业配套，除恒温恒湿的两大私藏酒窖可以为有红酒收藏爱好的业主提供便利外，西山汇功能还涉及室内外双泳池、私房菜、银行VIP席、茶艺室、运动健身等高端业态，为西山壹号院业主提供精致、尊贵的生活服务。

西山汇中的私房菜，特设大小包间5个，分别以“三山五园”中的“五园”命名，同时中间设有宴会厅。特约北京著名厨艺大家掌勺，呈现湘菜、徽菜、粤菜、川菜以及以谭家菜为主的官府菜五大菜系，兼容并蓄西方经典菜肴。为将各个菜系的经典口感原汁原味的呈现给京城食客，西山汇不惜重金购买从原产地空运的食材，并聘请北京饭店御用班底、谭家菜第四代传人亲自掌勺。顶级私房菜的配备也让西山壹号院的业主随时可以在此举行私人宴会，在觥筹交错间交流彼此情感。

另外，西山汇中的室内外双泳池是一大亮点，观山游水尤为震撼，室内泳池为35米×12米的标准四泳道泳池，采用进口水系水质循环过滤系统保证水清澈、健康，而温度控制则采用了加温设备，使水温保持在人体舒适的温度。室外泳池则采用了无边界设计，在西山的映衬下，近处是一池碧水澄澈如镜，远处是苍茫西山层峦叠翠，亦可俯瞰西山壹号院井然有致的园林景观，同时兼顾了私密性，为业主提供一处别有意趣的休闲场所。

自今年夏季试营业以来，西山汇频频收到业主的好评，目前西山壹号院一二期业主已经入住，大部分进入装修阶段，很多业主对西山汇大为称道，“这里既满足的私人聚会又满足大型家宴，同时室内外的双泳池和运动健身房，在家门口即可以运动休闲，省去奔波的时间，恒温恒湿的酒窖，让有红酒收藏爱好的业主更为方便。”

高贵细节品质匹配业主尊贵身份

一般来说，购买豪宅的高收入群体基本不会在价格上有太高敏感度，他们更关心居住的品质。而隐贵们，在经历了人生的奋斗与艰辛，并取得一定的成果之后，对生活品质要求严格，在对整个北京豪宅项目筛选对比后，才会选择出手。与很多项目不同，西山壹号院自去年甫一推出，就受到了高端人士，尤其是隐贵阶层的充分认可，月度销冠、季度销冠、半年销冠，年度三甲等持续的热销成绩也充分的说明了这一点。

西山壹号院整体规划充分尊重京城独有的大院文化，依循“钓鱼台国宾馆”公园式布局理念，“将军楼”风格，4-6层超低密度大坡屋顶建筑尽显官邸气度。外立面甄选欧洲宫廷御用德国米黄莱姆石，色泽温润典雅、纹理低调而华贵，与西山壹号院将军楼建筑之高贵、大气、恢弘自然合一。 在对业主的安全保障上，西山壹号院以国内最高安防标准为目标，在高端住宅智能化标配的基础上，设置八重安防系统真正做到无盲点、无死角、全方位360度安全护卫，为给业主营造极其安全私密的生活环境。

在享有百望山森林公园、药用植物园、金鼎宝华山公园三园环抱的同时，西山壹号院园林以错落起伏的坡地形造园手法，通过高大乔木为主、四季主题成年树种栽植，与西山景观一脉相承。

西山壹号院在空间利用度上同样可谓叹为观止，200-500平米的御制空间，大尺度、大开间与大视野的观景效果，让参观完西山壹号院的样板间之后的客户，无不感慨西山壹号院户型设计的尊贵感受。