2012年11月27日 17:15
来源：凤凰财经

新华网北京11月22日电（记者郭良）千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金。改革开放来,中国一批优秀民营企业在学习中融入，在融入中超越，在创新中发展，在发展中共赢，成为中国经济充满生机与活力的组成部分，为中国经济的腾飞做出特殊的贡献。

回顾改革开放的历史，中国涌现出的优秀民营企业数不胜数，比如联想、华为、万科、吉利、李宁……，而娃哈哈作为中国民营企业优秀代表，其在国内国际竞争中纵横捭阖的传奇发展故事一直为国人津津乐道。

近日，新华网媒体报道团走进中国最大的饮料企业——娃哈哈集团，解密这家民营企业25年来不断创新、发展的故事。

不断成长的秘诀：一路创新一路超越

近10年中国中小企业经历一次次市场经济风雨考验，平均寿命竟不到3年，大型集团企业，平均寿命也只有7—8年，而一直占据国产饮料行业老大位置的娃哈哈，为何面对挑战反而根基稳固？

“娃哈哈掌门人”宗庆后告诉记者，娃哈哈25年成长之路走的是一条不断创新、发展道路。走到今天，从小苗长成参天大树，娃哈哈的未来依然在于创新。娃哈哈每年都能推出新品，每年均有新的增长点，从而形成了自己的产品链，较好地解决了产品生命周期影响企业生命周期的问题。

“一开始叫模仿跟进创新，例如娃哈哈最初推出的娃哈哈AD钙奶及娃哈哈八宝粥产品。然后是引进创新，引进国外的先进技术，纯净水这个名字也是他们起的；最后是自主创新，比方说‘营养快线’把牛奶果汁还有营养素加在一起，这个产品去年卖150个亿。”娃哈哈集团党委书记吴书记告诉记者。

“在娃哈哈创业初期，公司实力较弱，推出新产品主要采取跟进战略，1996年开始，公司开始引进国外先进技术。并开始着力于积聚科研力量、吸引高级人才。从‘跟进创新’到‘引进创新’再到‘自主创新’娃哈哈就这样一路走来。”，对外联络部单主任告诉记者。作为最早加盟娃哈哈的员工之一，他深有体会。

食品行业属于传统行业，很多产品处在价值链的低端，往往受到低成本竞争的挑战。但娃哈哈每年的利润却一直保持着增长，用宗庆后的话说，没啥绝招，就是创新。从开始引进创新，到自主创新，娃哈哈如今已开发了150多个新品种，投产的已有100多种，保证娃哈哈每年都有新产品、新的增长点。

宗庆后背后的“千里马” 他们在创造中国饮品奇迹

有人总结：在近年来由娃哈哈引起的诸多效应中，“营销战略”和“人才效应”最为世人瞩目。不过，宗庆后却认为他最缺的是人才。

“最初开发儿童营养液时，宗总就四处找人，他专程找到了浙江医科大学营养学系系主任朱寿民教授，一起商定了娃哈哈儿童营养液的配方原则，研制出理想配方。” 单主任告诉记者。

20年来中国人记忆里的那句“喝了娃哈哈吃饭就是香”就一直没有被遗忘过，这就是一个产品成为一个时代符号的标志。这句话，也是中国人给娃哈哈儿童营养液最高的荣誉。

如果说宗庆后是“伯乐”，那么他的“研发团队”可以称的上“千里马”，正是这些“千里马”为娃哈哈驰骋疆场、开疆拓土。宗庆后为这批人才，专门投资1.2亿元兴建了国内一流、建筑面积达1万多平方米的科研大楼和1200平方米的中试车间和国家级技术中心。在神秘的实验室，一台小小的分析仪器动辄百万元，工作人员告诉记者，光这里的分析仪器价值就达1亿多。

企业研究院李院长1995年就来到娃哈哈，当时他还是一个研究生刚毕业的小伙子，他见证了娃哈哈科研团队的一步步成长。谈起非常可乐的研发，他记忆尤深。“非常可乐是我来娃哈哈做的第一个产品， 虽然只有四五个人攻关，但那时非常有激情，查资料、找原材料，没日没夜地熬制，最终被证明非常成功，那个开心劲儿，无法用言语形容。” 李院长爽朗的笑声透露出无比的自豪和满足。

自1998年5月投产以来，非常可乐异军突起，与可口可乐、百事可乐形成三足鼎立之势，打破了非常可乐推出市场时一些人的“非常可乐，非常可笑”的预言，在局部市场打破了可口可乐不可战胜的神话。

走过来是坎坷， 回过头来是风景。谈起营养快线的开发，李院长仍心有余悸：2004年，双城工厂营养快线即将投产，在实验室没有任何问题，但在生产线上的产品却总是掺杂渣滓。攻关不下，该怎么办？李言郡和他的团队心急如焚，我们“绝不认输”！凭着这股“绝不认输”的劲儿，李院长和他的科研团队调整心态，修改方案，终于使得营养快线顺利投产。

数据显示，“营养快线”在2011年销售总量成功突破150亿元，稳坐国内饮料行业单品销量的头把交椅。据娃哈哈工作人员介绍，娃哈哈营养快线自2010年进入美国市场以来，不仅成功通过美国FDA认证，而且两年多来销售成功实现零投诉。

顶住压力，迎难赶上。宗庆后和他的科研团队每年都推出10多个新品种。宗庆后表示，去年娃哈哈创新型产品——营养快线继续保持强劲势头。2011年底刚推出的促进食欲的“锌爽歪歪” 产品已初具影响力。在宗庆后看来，不断创新，小步快跑才能引导市场，增强市场影响力。

企业是市场的主体，也是技术创新的主体。市场主体多了，创新的激情和总动力就大了。对此，李院长认为，像娃哈哈这样的民营企业创新机制比较灵活，自觉最为强烈，因为确实给企业带来了效益。

决胜终端娃哈哈叫板国际饮料巨头

自1987年娃哈哈诞生以来，中国饮料行业一直硝烟不断，可口可乐、百事可乐以及台湾统一、鼎新集团等海外企业凭借实力，不仅击败了声名一时的健力宝，也让农夫山泉、乐百氏等中国饮料巨头也倍感压力。

然而，娃哈哈却顶住了压力，2011年整个集团实现营业收入678亿，各项经济指标连续14年登上中国饮料行业榜首，让国际饮料巨头不敢小觑。

业内普遍认为，作为营销大师，宗庆后的娃哈哈能取得这样的成就，其独创的“渠道策略”——“利益共享联销体”功不可没。这一策略的核心是采取保证金制度，建立联销体，与一级经销商、二级批发商捆绑在一起。

对于自己独创的“联销体”模式，宗庆后颇感自豪，他在《娃哈哈的六条经验》中提到，“我们非常可乐仅用三年时间就形成百事可乐花了十几年时间才形成的市场规模，仅这一点就连可口可乐中国区总裁也感叹‘其他均可与娃哈哈相比，但进入市场的速度实在无法与娃哈哈比。’

一家西方媒体对宗庆后和他的“联销体”有这样的点评：这位中国经营大师的神奇之处，在于他是一位真正的市场网络“编织大师”，他把许多外来的跨国公司难以琢磨的东方市场，尤其是农村和城镇市场玩得出神入化。

党的十八大报告提出，要深化科技体制改革，推动科技和经济紧密结合，加快建设国家创新体系，着力构建以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系。这为娃哈哈这样的民营企业发展指明新的方向。

雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。我们期待娃哈哈在下个25年会有更多精彩的创新故事。