随着炎热夏季的来临，人们便从心底儿感觉到闷热，开始渴望清凉，渴望那一杯燕京啤酒的冰爽和惬意。于是大排档便比屋里开到屋外，开到广场、商场、公园，成了大小上千平米，容纳近千人，装修一新的大型啤酒花园。于是人们便开始在这里享受夏日傍晚的清风，三五好友，一家老小，穿着齐整的办公室白领们，逛街累了的时尚男女，更有宝马奔驰们停在路边簇拥而来。来几炮扎啤，辅以时令小吃，便能聊到深夜，这就是北京的夏日夜晚独特的风景。
啤酒花园总能给人奇特的归属感。老远就看见人声鼎沸，啤酒杯碰杯的叮咚声，不间断的谈天与大笑，伴着随意、粗犷、豪爽、满场便是欢乐。爱大排档其实爱的就是这个气氛。即使不走近，这种气息也远远的向行人扑过来了。让你停下脚步，忘记回家的初衷，一头扎进这饕餮的人群里。
啤酒花园里有好吃不贵的美味，来填满您的馋嘴，有冰爽的燕京啤酒，让你浑身畅快。啤酒花园里人人满眼皆酒色，无论你是平时多么的小资，多么的情调，到了这里你都会口水流出一大滩儿。北京人最爱的羊肉串，花生毛豆，各式海鲜，各式烧烤，一扎扎的金黄色泡沫肆溢的燕京啤酒。其他的都不想，赶紧吃吧喝吧。
一盘花生、二盘毛豆、三个朋友，来几扎燕京扎啤，十几个羊肉串，这个夏天，怎一个“爽”字了得。
