风下之乡沙巴 玩转岛岛间世界最长滑索

2014年10月09日 22:50
来源：凤凰网旅游

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【吃在沙巴】

现在马来西亚华人占23%，其中西马华人比例略高，东马的沙巴和沙捞越华人只有一成。华人大多都集中在城市里，靠经商贸易为生。所以华人在这里很容易找到自己喜欢的美食。

牛肉面

来沙巴的第一餐就是导游极力推荐的当地华人开的牛肉面馆。一碗热气腾腾的牛杂面上桌，味道确实特别的地道。世界各地都能找到华人，也都能找到家乡的味道，这句话不是盖的。

桔子冰

橘子冰，据说是当地人每天必备之饮品。原来是小青橙配上话梅的酸甜，带着透心凉的激爽，含在口中真是别有一番清凉的味道。

龙趸鱼火锅

沙巴第一晚就被导游带到了当地华人知名的龙趸鱼火锅店。老板祖籍潮州，已经是第三代马来华人。一条普通的龙趸足有一人高，160斤左右。一个龙趸足足能吃两周。再配上一碗鲜香的野菜饭，竟然让一桌人在异乡迟到感动。

美味水果

来到沙巴，如果不吃水果，那真是人生一大憾事。而水果之王榴莲自然是必须要尝的。沙巴的榴莲与在国内吃到的感觉完全不同，不同之处就在于特别正宗。

红毛丹也是必尝之一，不要被它毛茸茸的外表给骗了。含丰富维他命C的红毛丹，只要在表皮中央使力扭转，就能把皮剥开见到透白多汁的果肉。属于无患子科的红毛丹，外皮的长毛，实际上是是它的小腺瘤。其实，它的名字来源是取自马来语rambut，即毛发的意思。

鲜甜多汁，芒果是很受欢迎的水果。当您第一口咬了它橙色多汁的果肉之后，您就会爱上它。芒果有许多种类，如纤维丰富和味道特殊的马尼拉芒和苹果芒。芒果的吃法，从果冻布丁到炎热天气消暑的果汁，多不胜数。把它腌渍成酱腌芒果，是本地人的一种典型吃法。

 

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