分部审查和分类审查于1915年5月3日开始进行。由于“各省原送说明书，未尽举其滋产与制造之底蕴，难免沧海遗珠”，所以分审结果不尽如人意，“总奖数未逾一千，大奖仅二十余枚”。 好在赛品最后要交付高级审查员商议定案，陈琪作为评议员和补行审查会特别委员，有“视察评论物质及技艺上各要点，从事编查报告”之权利。他全身心地“着手办理中国竞奖事宜”，多次致函高经审查委员会长斯葛夫•罗伟尔，说明申请得奖的理由，据理力争，尽力替中央、官厅及各省出品人代言，创造获奖机会和条件，尽量争取他国的支持和理解。在陈琪的努力下，高级审查委员会的评审结果明显对华倾斜，副会长勃克以及争取评定会会长托来斯克“允许竭力将较他国为优的中国优美物品，给予大奖”。经勃克与农业馆馆长核议，决定“中国农产品，除七省茶给大奖外，加入十二省名农产品，均给大奖，其中就包括贵州。托来斯克还说：“凡赛品争奖事件，决不能十分满意。惟渠对于中国争奖之出品，当加意讨论。除已请奖者得奖外，并可得八省大奖，则中国出品足称美满。”经过以陈琪为代表的中方赴会人员的竭力推荐和努力争取，最终，到8月份审查结束时，中国获奖总数达到1200余枚。屠坤华所著《1915万博览会国会游记》（1916年7月出版）记载：“我获之奖，计一千二百十一枚。内为大奖章五十七枚，名誉奖七十四枚，金牌奖二百五十八枚，银牌奖三百三十七枚，铜牌奖二百五十八枚，状词奖二百二十七枚。”
这次盛会，中国的展品确实令西方人耳目一新，溢美之词亦颇多。有媒体称中国为“东亚最富之国亦东方大梦初醒、进化无量之国”。就连日本东京《时事新闻报》也称：“从前美国所开之赛会，其最行不振者则中国之出品。此次与赛则大异其趣，殆未可轻视。”尤其是《巴拿马万国博览会会刊》、《旧金山报》等在报道中国展出的盛况时，特别对包括贵州茅台酒、张裕葡萄酒在内的获奖的中国美酒做了专门评价：“中国名酒风味独特，又以冰晶而显其长，受到西方各界人士的青睐。”
谈到茅台酒的评奖，颇具传奇色彩，一直以来为人们所津津乐道，在民间广为流传。有参展官员“怒掷酒瓶”说；有官员急中生智推瓶说，等等。这大概与当时的时局有关。那个时候的中国，战乱绵延，国弱民贫，饱受西方列强的欺凌，处于半殖民地半封建社会，人民生活在水深火热之中。产自边远贵州的一个边陲小镇，用土里土气的深褐色土陶罐封装的土酒，竟然在大洋彼岸一碎惊万国。消息传开，国人倍受鼓舞，各种版本的“茅台故事”迅速传遍神州大地。于是，便有了怒掷酒瓶说，急中生智推瓶说，等等。
尽馆故事版本各一，但茅台酒在巴拿马赛会上获奖并非偶然，而是由其卓越的品质与独特的风格所决定的。
“天产之富，我固其一。”中国在巴拿马赛会农业馆的展位面积，虽然是参展各馆中规模最大的一个，展品也最为丰富，“然观我农业馆出品，则简陋已甚”，每日参观者不是很多。而陈列在农业馆中的茅台酒，用的是深褐色的土陶罐包装，本身就较为简陋土气，再加上杂列在棉、麻、大豆、食油等产品中，就更难吸引人们的眼球了，赛会之初几乎无人问津。好在中国赴赛代表团中包括陈琪、乐嘉藻等在内的很多成员在南洋劝业会评奖时都品尝过茅台酒，他们担心这样有竞争力的展品被埋没在农业馆而无人知晓。于是，经陈琪同意，决定将茅台酒移入食品加工馆陈列，以方便突出其位置。不料搬动时，一位代表不慎失手，一瓶茅台酒从展架上掉下来摔碎了，顿时酒香四溢（这就是“智掷酒瓶振国威”等故事版本的来源）。陈琪等人知道茅台酒酱香馥郁，且有空杯留香的特点，不免灵机一动，建议不必换馆陈列。只需取一瓶茅台酒，分置于数个空酒瓶中，并去掉盖子，敞开酒瓶口，旁边再放上几只酒杯，正好利用农业馆展品气味不浓，闲人不多的特点，任其酒香四溢，任由专业人士品尝。“此举果然奏效，人们纷纷闻香而至，争相斟酒品尝，一致赞口叫绝。顿时，中国农展馆里人头躜涌，热闹非凡，很快产生了轰动效应。”
