第86届雀巢营养科学院研讨会在北京落幕

2015年05月28日 10:46
来源：凤凰网商业

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雀巢大中华区婴儿营养事业部高级副总裁 李明道

5月27日，为期三天的第86届雀巢营养科学院专题研讨会在北京落幕。记者在媒体沟通会上了解到，与会专家就“水解蛋白配方与婴儿喂养”等话题进行了研讨，并在水解蛋白配方奶粉对过敏的预防与治疗效果等方面达成共识。

研讨会在研究中国内外过敏高发现状时证明，母乳喂养仍是喂养婴儿（包含高过敏风险婴儿）的最佳方法。会期中，围绕“水解蛋白配方与婴儿喂养”、“正常新生儿喂养中的蛋白质”和“早产儿喂养中的蛋白质”等主题进行研讨时，专家指出，经过临床验证的适度水解蛋白配方，能够给婴儿带来良好的健康效益、降低特应性皮炎发病风险，适用于所有母乳不足或者无法母乳喂养的婴儿。

研讨会提供的材料显示，适度水解100%乳清蛋白配方奶粉，不能母乳喂养的高风险婴儿连续使用4个月后，其特应性皮炎（湿疹）发生率可以降低50%，与母乳喂养婴儿的过敏发生率降低；适度水解蛋白配方喂养婴儿的湿疹风险，比普通牛奶蛋白配方喂养的婴儿低65%。雀巢大中华区婴儿营养事业部高级副总裁李明道告诉凤凰网记者，水解蛋白配方的效用不止于此，深度水解配方奶粉还可对已患湿疹婴儿起到治疗效果。

上述材料还显示，目前全球约22%的人口正遭受过敏困扰，世界卫生组织（WHO）更是将其列为21世纪重点防治的三大疾病之一。李明道说：“生命早期1000天的营养基础，是远期健康的关键。作为全球领先婴幼儿专家，雀巢重视和倡导‘生命最初的1000天’理论。

据介绍，来自26个国家和地区的150名儿科营养领域的专家和医学教授参与了专题研讨会，并就“新生儿和婴儿营养中的蛋白质的最新进展”主题进行交流。研讨会随后将在北京、上海、南京、成都、长沙和广州分别举办由800名医生参加的成果通报大会。

另据了解，雀巢公司自1980年起每年在全球不同国家和地区举办两届国际营养专题研讨会，组织世界知名专家和医学教授，就人类营养的某些重点问题展开讨论。此前，研讨会已在30多个国家和地区成功举办了85届，自1997年以来在中国已先后举办过7次。（岳明乐）

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标签：雀巢 婴儿营养 母乳 婴儿 水解蛋白配方奶粉