前不久，在公布的华樽杯上，习酒取得令人瞩目的业绩，品牌价值为81.06亿元，在白酒行业中的排名从去年18位上升至今年15位。而从习酒目前的表现看来，习酒骄傲的不是它亮眼的成绩单，而是不是创新拓取的精神，比如：二维码溯源防伪系统。
9月9日，习酒公司举行“二维码产品上市新闻发布会”，宣布全新的二维码防伪系统正式开始使用，实现白酒企业从原料摘取到成酒酿造，从包装出厂到销售终端，再到消费者手中的产品无缝隙监测与全面酿酒信息公开。并大面积铺货二维码产品，所有专卖店、商超，除库存外，全部上架更新为新产品。
应时势而生的“二维码”
不得不承认的是，随着科技的发展，以往市场打假手段总是在不断面临许多新的问题和挑战。
喝酒本是怡情养性之事，但碰上假酒则败兴之至——倘若自享，伤及脾胃，影响健康；倘若馈赠，玷污真情，凉薄情谊。放眼市场，“防伪攻防战”之3M回归反射、RFID等等防伪手段，要有生产厂家或者是专门机构的人到场才能辨别真伪，不能帮助消费者在购买之前就预先判断，对消费者作用不大，普通消费者却只能“远观”。
在这种环境下，习酒的二维码防伪新产品也承载了白酒行业更大的期望，上市之初便引来了业内关注。花费巨资研发二维码防伪技术的应用，提高了造假的门槛，公开酿酒关键信息，使真品名酒改变了被仿冒的被动局面。
最让消费者喜爱的是，以前需靠精良设备、专业技术来鉴别的真假白酒，如今只需每人携带的手机轻轻一扫，即可“验明正身”，真正使大众参与了防伪、实现了防伪。习酒凭借二维码防伪技术亮出自己的“身份牌”，摇身一变成为市场的新宠。这山旮旯造出的新技术，也飞出了赤水河谷，令世人惊叹，成为其他白酒品牌追随与模仿的开始。
探秘“二维”验真
如果你能亲自到习酒的生产线一观，你就知道，酿酒是多么宏大的一项工程：
一瓶酱香习酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过5年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、勾兑。在漫长而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，酒体初成。
经过了传统工艺，你再沿线参观，会进入到一个令人咂舌的包装线：寥寥数人的偌大空间，仅有几人忙碌，蜂鸣的机器声提示你这里有着乃至全国都称得上现代化的企业。电脑化全控制，随机产生的二维码，包括酒箱码、酒盒码、酒瓶码三方一体,都是在生产现场实时生成。相连的上述传统工艺信息随着联网控制，一并合入了那小小的二维空间，随着机械的操作，自动躺入美酒的怀抱。
习酒公司推出与美国一家软件开发企业历时一年，联合开发的习酒二维码,并且相互关联。实现了从原料摘取到成酒酿造，从包装出厂到销售终端，再到消费者手中的产品无缝隙监测,每一个二维码均是每一瓶习酒的唯一身份证，记载着美酒的出生、成长、成熟，只是等待你揭盖起饮的佳酿。
有爱酒之人惊叹：自古以来的工艺是酱酒品质的保障，而现代科技确是酱酒的盾牌。
结合市场、联合执法部门，将品质保障到底
在上世纪90年代，习酒鼎盛时期，曾先后引入多项国内外先进伪技术期间，还引入了先进的防伪包装和技术产品加以辅助。同时，习酒还积极配合各地公安、工商、质监等执法部门多次开展关于保护知识产权行动，不仅有效净化了市场，保护了习酒知识产权，维护了消费者的合法权益，更为其它企业联合执法部门市场打假提供了有益的经验。
然现在，不论是酒企自建还是当地政府主导的酒类防伪溯源系统均已实现利用“电子随附单”和“防伪酒标”两大信息技术手段，需要有生产厂家或者是专门机构的人到场才能辨别真伪，不能帮助消费者在购买之前就判断。企业的防伪一直停留在企业自身，运用于打假、串货、经销商沟通等，消费者参与的极少。而已大量运用的二维码结合防伪技术，可谓是掀开了白酒企业时尚新兴科技完善防伪体系，保障食品安全的全民防伪大幕，重拾公众对国内食品的信心。
最近几年，是习酒飞速发展的几年，种种迹象表明，在令人炫目的夸奖声中，习酒对市场的监管也越来越严厉：成立知识产权保护部、成立市场监管部，历时一年巨资研发的二维码防伪。习酒公司董事长张德芹在多个场合也表明态度：习酒将会保证一贯的高品质，保证消费者的饮用安全，为此，习酒将不遗余力。
习酒新技术运用目前已在市场大范围进行体验，并从产品自身、外箱等，多方面推进鼓励消费者尝试扫码进行真伪鉴别。从消费者的反应来说：通过自身携带的手机，随时随地对习酒轻松实现查验，极为方便快捷。
