格兰菲迪22年风味饕宴泉州启幕，共赴山海寻鲜之旅

上山入海，遍寻时鲜，格兰菲迪以「福鹿结伴 山海寻鲜」为主题，开启了一场寻鲜时令风物的旅程，在广袤的中国大地上，寻找与威士忌风味相配的东方鲜材。从山巅珍宝到海底鲜活，格兰菲迪踏遍山川海海，深度挖掘威士忌餐搭的多样性，让中国人对美食“鲜”的追求，与威士忌的醇美滋味一同化为舌尖上的美好记忆。

11月28日，跨越山海的旅程抵达福建泉州，格兰菲迪璀璨珍藏系列22年风味饕宴于七栩礁石酒店盛大启幕，为这段旅程带来又一个值得标记的非凡时刻。

探山访海，寻迹至鲜之味

格兰菲迪品牌大使周正洁与「造洋饭书」主理人韦嗯，携手打开全国寻鲜地图：走进大理山野采撷菌菇，烹入醇厚鸡汤，以简朴之法提炼至鲜美味；走进成都，一菜一格的巧妙平衡里，探寻层次分明的复合之味；逐鲜汕头，锦绣龙虾以鲜活之姿跃然盘上，现捞、现做全力以赴，只为封存海味鲜甜；直抵泉州，尝鲜海蟹精粹，糯米饭与蟹膏融合的鲜味，在长时间的蒸煮中厚积薄发。

格兰菲迪「福鹿结伴 山海寻鲜」视频截图

格兰菲迪标志性的雄鹿，在寻鲜旅程中化身为探索至鲜境界的福鹿。与福鹿结伴，穿越四城游历山川海海，尝鲜地道时令珍馐，也感悟人间烟火深长。当自然馈赠于大厨巧手中绽放，灵感火花与格兰菲迪22年臻酿交相辉映，一场风味盛宴就此拉开序幕。

碧海之滨，上演风味饕宴

夜色降临，来宾们手执特调鸡尾酒漫步沙滩，走入建于天然礁石之上的七栩礁石酒店，浩瀚无垠的海景宛如天然幕布，映衬氛围感大片；浪涌与波音声声不绝，为晚宴铺垫起悠扬前奏。

格兰菲迪璀璨珍藏系列22年风味饕宴现场

格兰菲迪品牌大使周正洁登台，与「造洋饭书」主理人韦嗯一同将四城寻鲜的点滴故事娓娓道来。一路发掘的风物惊喜，定格成珍贵的记忆，恰似格兰菲迪22年佳酿历经熟化，并过桶于珍稀雪莉桶，沉淀出非凡与醇厚。

格兰菲迪璀璨珍藏系列22年单一麦芽苏格兰威士忌

风味牵引下，深红琥珀色酒液与至鲜珍馐在舌尖邂逅。本港青龙肉质紧致而厚实，饱满多汁的口感搭配浓郁的沙茶酱，与酒体中层次分明的橡木桶香与甜美香草味热烈碰撞，激发出食材深处的极致鲜美；时令的蛏皇肉白嫩腴润，佐以柠檬黄油汁烹饪，搭配格兰菲迪22年温润柑橘果香与馥郁水果蛋糕的悠长尾韵，时鲜美味与格兰菲迪标志性的花果香碰撞激发，留下持久而深刻的回味。

探索未尽，风味传奇再续

微风轻抚，海平线上升起璀璨烟火。晚宴上馥郁醇香的酒液，诉说着格兰菲迪跨越百年的悠长历史，如烟火一般璀璨。从苏格兰斯佩塞地区的达夫镇出发，130余年始终对品质的极致追求，并在前行之路上不断创新，为中国的威士忌爱好者们带来独具创新的餐搭风味体验。

与福鹿结伴的寻鲜旅程，至此仍未结束。格兰菲迪与全国数十家餐厅合作推出臻选套餐，以山川湖海间的精选食材，与威士忌美妙搭配，为食客呈现精彩绝伦的风味创想，用每一次举杯，标记非凡时刻。

关于格兰菲迪

格兰菲迪(Glenfiddich)是享誉全球的单一麦芽苏格兰威士忌品牌，由威廉•格兰先生创立于苏格兰高地的达夫镇，最初的梦想是“酿造山谷中最好的威士忌”，并由此开创出单一麦芽威士忌领域的新格局。

格兰菲迪(Glenfiddich)源自古老的盖尔语，Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表雄鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷(Valley of the Deer)” 。格兰菲迪不断革新酿造理念及工艺，成为现今畅销全球且屡获殊荣的单一麦芽威士忌品牌。