2011年04月25日 15:08
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爱斐堡大师级赤霞珠干红

产品介绍：张裕爱斐堡国际酒庄大师级赤霞珠干红葡萄酒产自世界领袖级酒庄风范的北京爱斐堡。系选用张裕酒庄精选的赤霞珠（CabernetSauvignon）为原料，严格控制葡萄原料的产量与质量，由中法酿酒师采用法国传统工艺精心酿造而成，并在法国ALLIER及NEVERS地区的橡木桶中贮藏36个月以上。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV)提供全程技术指导。由拥有20余年酿酒经验的法国酿酒师哥哈迪先生酿制。

年份：2002年，级别：大师级。

酒庄/产区描述：北京张裕爱斐堡国际酒庄位于北京市密云县，城堡呈欧式风格，由建筑面积7000平米的城堡主楼、近3000平米的地下酒窖、1400余亩葡萄园组成（其中主体建筑周围400亩）。

酒庄配备了会议中心、主题休闲区、葡萄酒培训鉴赏中心、葡萄酒主题餐厅以及葡萄酒泥SPA等特色功能区。生产设备由意大利、德国等国进口，达到世界领先水平。首席酿酒师歌哈迪先生在法国波尔多地区担任酿酒师长达40余年。酒庄地下大酒窖占地3000平米，深7米，常年恒温15度左右，湿度保持在70-75%，为酿制出优质葡萄酒提供了有利环境。

在这里，来宾可以认领属于自己的储酒领地，新酒酿成时还可以现场品鉴，以优惠价格订购期酒。北京张裕爱斐堡国际酒庄首创"酿酒、旅游、培训、休闲"四位一体的酒庄经营新模式，发售了中国葡萄酒历史上的第一桶期酒。

规格参数：

规格：750ml/瓶×1瓶/盒×6盒/箱

包装说明：单支礼盒装

颜色：呈深宝石红色，晶亮有光泽

气味：具浓郁的品种香气、馥郁的醇香与橡木桶带来的巧克力香气，诸香和谐，相得益彰

口感：具浓郁的品种香气、馥郁的醇香与橡木桶带来的巧克力香气，诸香和谐，相得益彰

酒精含量：12％(V/V)

储存期：八年

葡萄品种：暂无

菜肴搭配：本品是新世界葡萄酒的典范，为政务、商务宴请的首选。西餐与鹅肝、松露、鱼子酱，中餐与佛跳墙、烤鸭、狮子头等顶级餐饮搭配相得益彰。

品酒师评价：大师级赤霞珠干红葡萄酒呈深宝石红色，晶亮有光泽，具浓郁的品种香气、馥郁的醇香与橡木桶带来的巧克力香气，诸香和谐，相得益彰。该酒滋味醇厚、肥硕，酒体丰满，结构完整，风格典型独特。