中国的理财产品市场一直在源源不断的创新，相对于传统的理财产品而言，以艺术品和酒等为标的的理财产品作为另类投资产品的代表正逐渐走入人们的视野。其中，酒类理财产品因集金融投资、实物投资、收藏和消费等多种功能于一体，一跃成为一种新颖的另类产品。这种由金融机构、酒生产企业和产权交易所等多方共同创造的理财模式吸引着一些特定投资者。
白酒理财产品是以白酒实物为基础的增值渠道，基于产品的预期而进行的投资行为。在合同到期后，投资者可以通过“实物+收益”，或“现金+收益”来实现收益。
白酒作为一种特殊的文化形态，在中国有5000年以上的历史，几乎渗透到社会生活的各个领域，在传统的中国文化中有其特殊的地位。酒类理财产品的历史并不是很长，最早的一款产品是2008年7月13日由中国工商银行、中海信托、中粮集团联合推出的君顶酒庄红酒收益权信托理财产品。在这5年之中，酒类产品有了稳步的发展，产品的标的从最初的红酒产品，发展到现在越来越多的白酒产品；参与的机构也稳步增加，包括银行、信托、私募和各类产权交易平台。
白酒按其香型分为酱香型、清香型、浓香型、米香型和其他香型。其中，以贵州茅台酒为代表的酱香型白酒，因其优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长的特点，深受广大消费者喜爱。白酒作为一种收藏载体，年代越久远，品质越高，尤其对于酱香型白酒来说，长期收藏和窖藏会大幅度提高就得品质，其升值空间会不断加大；同时因酒类产品是一次性消费品，并非永久性收藏品，消费多少就会减少多少，这也体现出酒类产品的稀缺资源性。
贵州白酒酿造历史悠久，具有很高的美誉，以国酒茅台为代表为酱香型为主。因其酿造工艺特殊，酒精浓度科学合理，酚类化合物含量多的特点，越来越受到消费者的喜爱。于是，做酱香型白酒，喝酱香型白酒，做健康的酒，愈来愈成为白酒业的时尚和流行！
关注白酒理财投资
酒类理财产品作为一种另类投资产品，已经受到越来越受到投资者的喜爱。如民生银行于2009年9月与泸州老窖推出的“国窖1573高端定制白酒收益投资产品”，2亿元的募集额度在不到一天之内就预约完毕；2011年4月工商银行发行的“高净值客户专属一期酒收益权信托理财产品”也受到投资者的追捧；君德财富在2013年上半年推出的一款“2013酱香贵州冻藏青酒私藏酒”，在不到半个月的时间挂牌交易数量达到80000坛。
作为一种另类理财产品，投资者在选择时肯定会考虑其风险，收益，和未来的市场空间等方面。下面我就白酒类产品的投资价值和主要关注点作简要分析。
首先，发行方的实力。与其他理财产品类似，投资者在选择时，首先要考虑的是融资方的实力，这是到期能否履约的保证。对于酒类产品而言，就是看酒是否出自名门。有实力和口碑的酒企，良好的酿造工艺和优质的窖藏条件，能生产出高品质和稀缺性兼具的好酒，使标的酒品具有巨大的升值空间。青酒产品的发行方贵州清酒集团，是贵州本土仅次于贵州茅台集团的第二大白酒生产企业，是黔东南地区最大的民营企业之一，2012年总资产突破6.6亿元。青酒集团的经营情况和盈利能力为投资者的本息提供了显著的保障。
其次，产品的风控措施严把投资第二关。产品的风控措施是考察产品是否安全的关键，是产品到期兑付的后备保证，可以起到防控和预防的作用。在风控措施方面，主要考虑抵押物的质量，抵押率的高低，担保方的实力和融资方主要控制人的资信状况。南充市商业银行为青酒产品提供担保。以银行作为担保方，能够是投资者的信心更加强烈。若是选择其他担保机构，如关联机构、母公司或是第三方，也应对其资信状况进行详细的考察。
此外，产品自身的特点也是投资者应该关注的重点。
（1）与其他理财产品的虚拟性不同，白酒类产品以实物为基础，且越存越香，给投资者一种安全感。
（2）产品的标的。产品的标的也关系着一个理财产品的好坏，对于酒类产品而言就是关注酒本身的品质。国家近期出台的“三公消费”和“禁酒令”，对中高端白酒行业产生了不小的影响。但以青酒为代表的酱香型白酒，因其生产原料要求高，工艺复杂，窖藏周期长，历久弥香的特性决定了它的内在升值是具有物质基础的；在价格方面也符合大众消费的需求，从而得到大家的追捧。
（3）可转让、交易或提现。青酒产品通过北京金马甲产权交易所，可以实现变现或交易流通；或通过礼品卡和提货卡的功能，转赠他人或提现，实现强大的可流通性，操作灵活，与其他的理财产品有显著的区别。
（4）投资门槛较低，适合大众投资者。青酒的投资门槛很低，为39000元，信托一般为100万，银行的理财产品5万起，较低的投资起点可以使更多的投资者参与进来，更加符合大众投资的理念。
（5）交易平台或参与机构。一般投资者选择产品时，还应关注参与的机构，比如是否是大型的金融机构或交易平台，从而保障安全。青酒产品的交易平台是北京金马甲产权交易所，是一个具有高公信力的国有交易平台，，给投资者充分的信心保障；此外，统一的电子交易平台也提高了交易的效率；专业的鉴定方和完善的担保机制保障酒的真伪，更能引起投资者的兴趣。
(6) 退出方式。白酒类产品的实物特性决定了其退出机制的灵活性，投资者可以选择提货，转赠他人，二级市场交易或到期回购等方式实现退出，实现流动性和收益性的双重享受。
白酒理财作为一种另类投资方式，是一种金融创新。白酒理财产品作为一种另类的理财产品，有自己的诸多特点，但“理财”有风险，投资需谨慎，无论是酒还是其他产品，投资者在选择时首先要了解产品特征，然后根据自己的收益预期和风险承受能力来作出选择。
