重庆诗仙太白酒业集团有限公司董事长陈红兵。
由重庆诗仙太白酒业集团和新食品共同举办的“诗魂酒魄—‘诗仙太白’中国酒文化论坛”在金沙剧场举行。本次论坛以“诗魂酒魄”为主题，邀请著名学者于丹教授讲述诗酒文化，将白酒企业品牌与诗酒文化相结合，将诗酒文化植入白酒品牌理念，为企业品牌注入深厚文化元素，进而提升品牌力。
在此次论坛中，诗仙太白董事长陈红兵向凤凰网表示，今年是他们的营销突破年，准备向全国市场进军。除了主要的销售渠道推进之外，陈红兵称会通过系列的落地文化活动，推动品牌认知度，推动产品走向全国市场。
【以下为访谈实录】
凤凰网：这次诗仙太白参加糖酒会，给消费者哪些重要产品？
陈红兵：这次参加糖酒会，一方面带来了开发的产品，主要就是“盛世唐朝”系列产品，还有中档的“新花瓷”系列。因为今年是要营销突破年，我们除了在重庆做大做强之外，准备面向全国，向全国市场进行布局。为此，配套的手段是做了一些文化活动，比如请于丹来做一个中国诗酒文化的演讲，通过这个文化活动，来推动我们的品牌走向全国，也推动我们的产品走向全国。
凤凰网：诗仙太白去年的增长率是挺高的，达到40%，是什么动力去拉动呢？
陈红兵：我们通过打造“诗仙太白”作为中国的诗酒品牌，来提升我们品牌的拉力，然后提升我们酒的品质，从而赢得消费者，我们的市场在重庆稳步的扩展，在全国也逐渐的提高了著名度和美誉度，消费者对我们品牌认知非常好，所以说现在诗仙太白正一步一步的走向全国。
凤凰网：酒企都纷纷去进军酒类的高端市场，那你怎么去看待酒类高端市场这个前景？
陈红兵：白酒高端化是一个趋势，随着人民生活水平的提高，大家对白酒消费的要求也越来越高。所以高端白酒市场潜力很好，我们诗仙太白也在适应这个趋势，所以我们推出了“盛世唐朝”年份酒，就是走的高端路线，基本上是接近一线品牌五粮液1573的价位。推出来之后，通过我们的强烈运作，销售形势还是比较好的。我们今年还专门成立了“盛世唐朝”的事业部，来专门推广该品牌，争取用高端品牌的形象拉动诗仙太白作为中国诗酒品牌的品牌形象。
凤凰网：酒的质量是非常重要的，诗仙太白在质量上的把控有哪些策略？
陈红兵：我们对酒的质量也一直非常重视，我也是重庆食品协会的会长，我们知道民以食为天，食以安为先。所以在酒的质量上，首先是从原料到生产，到出厂和售后，各个环节都进行了严格的把关。特别是为了提高酒质，我们在工艺上进行了创新，特别是在量酒上，推出了“谷一六法”传统工艺，然后在勾储方面，我们推出了“双重窖藏”这个专利技术，获得了重庆市科技进步二等奖，这个技术的推出，对改善我们酒质，特别是提高酒的棉柔性非常有好处。通过这两个工艺，使我们的酒体质，达到了国内先进水平。
凤凰网：如今酒的价格被外界认为是不断的被人推高，你怎么看待酒的价格这方面的问题？
陈红兵：酒的价格，不能只看直接成本，瓶子和酒体，应该看它背后还有很多内在和附加的东西，例如我们为了塑造品牌，还做很多品牌的推广活动，还有我们为了提高酒的质量，还做很多工艺的创新，实际上这些无形的成本，大家是没有看到的。另外，作为一个无形资产，就是品牌的价值，大家也是应该算进去的，这个也是世界的通则。例如说，像世界名牌运动的耐克，红酒的拉菲，就是除了本身的产品成本之外，它还有无形资产，品牌的价值等。
