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孙中山在品尝了张裕美酒后，亲笔题词“品重醴泉”。在此孙中山先生既赞扬了张弼士先生实业兴邦、商业救国的高尚品德，也赞扬了张裕产品的优良品质。这是孙中山先生一生中唯一为企业的题词，属国家一级文物，现在保存于烟台市博物馆。