2013年10月10日 13:42
来源：凤凰财经

9月30日，由上海国际酒业交易中心举办的“塔牌2008出口原酒发行评审会”，在位于北外滩CBD 的宝矿国际大厦36楼成功举办。

中国食品科技学会黄酒分会会长毛照显担任本次评审会主任，中国酒业协会黄酒分会副理事长张立文、上海市酒类专卖管理局局长邓福顺、上海酒类流通协会名誉会长卢荣华、中国酿酒大师、上海金枫酒业股份有限公司总经理董鲁平、浙江工业职业技术学院黄酒学院院长胡普信（国家级黄酒评委），招商证券食品饮料行业分析师董广阳等专家出席会议并担任评审委员。

上海国际酒业交易中心总裁李雯峰、浙江塔牌绍兴酒有限公司总经理孙雅林、副总经理潘兴祥、副总经理缪洪湖、市场总监王舜刚，上海尊驾酒业有限公司董事长蔡世山、上海盛世大典投资有限公司副总经理郭瑞栋以及来自《第一财经日报》、《环球时报》等媒体和嘉宾共同参与了本次评审会。会议包含四项议程：酒品评定、样酒封藏公证、投资价值评估、评审决议。

毛照显等7位专家组成的发审委员会在上海东方公证处两名公证人员的全程监督下，对浙江塔牌绍兴酒有限公司出品的“塔牌2008出口原酒”样酒进行随机取样品评，就酿造工艺、技术特点、酒体口感向酒企代表进行现场提问。评定一致认为“塔牌2008出口原酒”色泽琥珀中带金黄、香气浓郁幽雅、口感醇美鲜爽、酒体本色本味，丰满谐调，堪称黄酒中的极品。随后，上海东方公证处公证员进行了样酒封藏，并宣读现场公证词。

黄酒是一种健康的酒品，富含氨基酸和各种矿物质，自古以来，就是饮、补两用的佳品。作为首款登陆上海酒交所发行的黄酒品种，“塔牌2008出口原酒”均系手工酿造（出口级品质），而且原料严格甄选，酿酒师亲自把耙，又在一年的冬至前后期间酿造。由于品质卓越、数量又极其有限，且仅用于个性化定制，故市场潜力巨大，承销方还承诺投资者两年25%的增值回购。可以说，这款酒未来的市场空间巨大。