3月25日,2015中国优质葡萄酒推广品鉴会在成都会馆蓉城厅举行。品鉴会汇聚国内5大产区,22家优秀国产葡萄酒生产企业,60款优质国产葡萄酒,为与会嘉宾们奉献了一场中国葡萄酒的品鉴盛宴。
品鉴会开始
每年的三月,因为糖酒会的举办,成都热闹而繁华;每年的三月,因为中国优质葡萄酒推广会的举办,成都会馆都会迎来许多热爱中国葡萄酒的人们。成都糖酒会期间想要品尝最全、最好、最多的国产葡萄酒,中国优质葡萄酒推广会自然是最佳的选择。
本次品鉴会上的酒样可谓“成色十足”,这其中绝大部分是中国优质葡萄酒挑战赛(CFWC)上脱颖而出的获奖产品,大赛连续举办8年,从这里走向国际舞台的国产葡萄酒不计其数,获奖产品代表着中国本土葡萄酒的最佳水平。除此之外,Decanter大赛获奖产品、贝丹德梭葡萄酒年鉴入选产品也都悉数亮相品鉴会。
品鉴会现场
品鉴会伊始,中国酒业协会葡萄酒分会王祖明秘书长为品鉴会开瓶。在轻快的音乐声中,一瓶瓶葡萄酒被打开,品鉴会正式拉开帷幕。品鉴会上,每位嘉宾都会领取一张品鉴会详细酒单,了解品鉴酒样的信息,还可以给每一款酒进行评价。嘉宾们自由品鉴自由交流,企业负责人、酿酒师们也都亲临现场,与嘉宾们进行互动。品鉴会上,嘉宾们可以领略不同产区葡萄酒的风土差异,还可以感受大企业与小酒庄产品的风格有别。品鉴会时间长达四个小时,足够每一位嘉宾细细品产每一款产品。
品鉴会上,李德美教授在现场嘉宾们进行交流、沟通,分享各个产区的不同风格特点和品鉴要点,帮助嘉宾有选择、有目的的去品鉴。由马佩选、梁学军、NICOLAS等葡萄酒专家组成的专家评审团则对每一款酒样进行深度品鉴,并与现场嘉宾分享品鉴感受。每位专家的详细点评则将在会后直接反馈给各个企业,有助于企业进一步完善、提升产品。