凤凰酒业讯 第90届全国糖酒商品交易会将在成都举办,届时将有来自海内外近三十个国家的十余万食品和酒类行业客商共聚蓉城。会前,凤凰酒业特别对话宋河酒业总裁王祎杨,探讨中国白酒行业新变革。
宋河酒业总裁 王祎杨
凤凰酒业:在白酒行业转型升级时期,宋河酒业推出了哪些顺应时代的新产品?
王祎杨:近年来,宋河酒业一直在研发针对消费者需求、适应发展趋势的新产品。2013年,宋河酒业举办了首届中国白酒创意包装设计大赛,并通过网络投票评选出创新产品设计的16强,实现了设计师与消费者的充分互动,也扣准了80后、90后对产品的倾向性喜好。这些产品将会陆续推出,请大家拭目以待。
凤凰酒业:中国白酒行业处在调整期,但宋河酒业在逆境中取得了很好的业绩,能否介绍一下成功的经验?
王祎杨:我认为所谓的调整期只是发生了渠道和高端产品方面的变化。宋河酒业一直致力于发展适合老百姓喝的酒,在大众消费中有着广泛的市场基础,这也是2013年宋河酒业取得双位数逆势增长的重要原因之一。另一方面,我们在对传统白酒渠道进行精耕细作,在主要市场上的渠道已经下沉到了县级或乡镇,这样可以直接了解消费者的偏好,从而生产出顺应消费者需求的产品。
宋河是中国十七大名酒之一,也是河南唯一的浓香型中国名酒。我们追求适合消费者的高品质白酒,同时也通过适当定价来保持较高的性价比,因此深受消费者的喜爱。多年以来,宋河酒业一直坚持走市场化道路,顺应消费者趋势,因此在去年取得了较好的成绩。
我们在线上渠道的亮点也很多。宋河酒业推出了专门为互联网电商开发的“宋河QQ”产品,通过预售创造了6天卖出10万瓶的销售奇迹,深受网上消费者的欢迎。后来我们又陆续推出了一些适合80后、90后口感的时尚化产品,坚持以尊重消费者为前提去开发产品,从而得到了广大消费者的支持。
2013年宋河酒业举办了首届中国白酒创意包装设计大赛,吸引了海内外中国设计师跨界参与,历时4个多月,通过网络投票产生了160强和16强。这是民选的结果,应该是符合广大消费者的审美观和产品开发需求的。
我们期待着将受欢迎的设计产品陆续生产落地,并进行广泛的推广。我们也希望2014年宋河酒业仍旧能够取得线上线下的双丰收。
凤凰酒业:白酒可以与其他产业进行跨界融合,宋河酒业有哪些新想法?
王祎杨:时代每天都在变化,对于任何一个行业来说,创意应该是每时每刻都要存在的。所以对于企业来讲,如果想要得到长足发展,就离不开创意和创新。在互联网时代,大家崇尚平等、尊重、快捷、高效。做企业也应该有这种精神,市场化道路是被消费者引导的,我们首先要做到尊重消费者,这也是一种互联网的平台化思维。
宋河酒业立志做互联网第一名酒,我们举办的白酒创意包装设计大赛就是在这个方面走出的重要一步,走在了行业的前列。也希望大家继续支持2014年第二届中国白酒创意包装设计大赛,我们会为满足消费者需求而更加努力。