四特酒舌尖上的特香

2013年12月23日 10:41
来源：凤凰网商业

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日前，据媒体报道，《舌尖上的中国》第二季已确认于2014年春节期间播出。这一首季播出时即深受国人喜爱的纪录片，早在第二季启动时即与四特牵手。四特酒以全媒体合作伙伴身份成功签约《舌尖上的中国2》，显示了四特酒实现全国崛起的决心和品牌提升的信心，同时，也昭示了四特酒引领白酒回归食品本质的坚实步伐。

以舌尖传递领略特香魅力

《舌尖上的中国》作为一部探讨中国人与食物之间关系的美食纪录片，以食物为窗口，读懂中国。以质朴的描述，用具体的人物、故事串联起全国各地美食生态。舌尖上的中国，没有昂贵的食材，只有寻常百姓家中实实在在的饮食文化和生活态度。

中国的饮食文化博大精深，而美食之侧则多有美酒相伴。美酒与美食的搭配不仅体现了中华民族的个性与传统，更是平常百姓生活中传统礼仪的表现方式。几千年的饮酒文化与美食文化合二为一，深深扎根在中华民族的文化和血脉中，成为中国人日常生活的一部分。白酒，作为消费饮品，本质上就是食品。但其作为食品的价值，却长期被行业所遗忘。2013年对白酒行业而言，是充满挑战与思考的一年，也是白酒转型与回归的一年。更加理性的消费群体，期待白酒回归其作为食品的本质价值。而四特酒呈现在世人面前的，正是老百姓真正追求的，实实在在的品质与健康。

四特回归的食品本质

白酒作为食品的价值，以味道为第一要素，以口感为根本追求。酒的口感与味道，是酒作为食品本质的呈现形式。白酒中高级脂肪醇，对酒的香气和口感起到了决定作用。四特特香型白酒，作为中国特香型白酒开创者，在对其香味成分剖析发现，其富含奇数碳脂肪酸乙酯，高级脂肪酸乙酯含量超过其他白酒近一倍，相应的脂肪酸含量也高。故使四特酒闻香幽雅舒适、诸香协调、酒体柔绵醇和、回甜悠长。

食品健康一直是消费者最为关注的问题。四特坚持品质为先，从源头上保障饮酒的健康。其酿酒原料全部经过层层优选：精选整粒赣鄱稻米为原料，清澈甘甜的九龙山灵泉水，生长万年的红赭条石，再加上樟树市的秀丽山川，传统工艺与优良原料的完美结合，方才成就了四特酒的特香风范。由此酿造的四特酒，酒体更为柔绵醇和、健康安全。也正是四特酒秉承为消费者提供绿色健康产品的理念，造就了一系列的四特“绿色产品”。2013年8月，四特酒生产的东方韵国韵、雅韵、弘韵系列白酒，顺利通过国家绿色食品认证委员会认证，产品包装准予使用“绿色食品”标识。

面对消费观念更加理性的消费群体，中端价格的白酒将更容易被接受和认可。2013年四特酒推出的中端价格产品锦瓷系列，在春季糖酒会上一经亮相，便吸引了大量消费者及业内人士的关注。锦瓷系列产品秉承特香型白酒“清、香、醇、纯”独特口感，与包括四特东方韵、1898系列在内的中档产品一起，彰显着现代人充满自信、回归本质的CHINASTYLE气质，体现了四特酒对消费趋势的深刻把握。四特酒与《舌尖上的中国》结成战略合作伙伴，更是白酒营销界的经典案例，真正让美酒与美食一起，成就消费者的口感体验，重塑白酒作为食品这一最质朴的消费价值。

四特酒以真材实料酿制纯正特香型白酒，用品质让白酒回归食品本来的价值，以理性倡导健康白酒消费价值，在现代消费者心目中树立起回归自我、充满激情的品牌新形象，让特香品质在舌尖流转，回归白酒作为食品最本质的价值。

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