从伊犁河谷到全国餐桌：军垦香米香飘上海环球食品展

11月10日,第二十九届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心开幕。新疆生产建设兵团第四师可克达拉市六十八团稻米区域公用品牌“军垦香米”亮相“调味品及粮油”展区,将伊犁河谷的一季新米带到黄浦江畔。

开幕以来,“军垦香米”展位客流持续处于高位,洽谈席几乎未有空置。现场工作人员介绍,来访客商以华东地区经销商、商超采购、餐饮供应链企业及电商平台为主,交流多集中于区域代理授权、供货周期、物流时效与终端定价等具体事项。

市场信心源自产地条件与产业积累。六十八团地处伊犁河谷南岸,稻田以天山冰川雪水灌溉,光照充足、昼夜温差大,是新疆少有的稻米适生区。1959年,第一代军垦战士进驻盐碱荒滩,引水洗碱、改良土壤,使水稻在当地扎根;六十余年间,荒滩变为万亩良田,水稻平均亩产提升至750公斤。

在品牌建设方面,团场携手中国品牌农业战略推进中心以“军垦”作为品牌命名的精神标识,将产地定位确定为“伊犁河畔、军垦稻城”,并提出“兵团品质稻,戍边守粮心”的品牌承诺,以对句形式分别表达对品质的追求和戍边守粮的责任担当。同时,品牌叙事从“一代人、一把锹、一片田、一口鲜”四个维度展开,将六十余年垦荒史凝练为简洁鲜明、便于传播的品牌表达,为区域公用品牌建设注入深厚文化内涵。

展会期间,六十八团代表团与华东地区经销商、商超采购、餐饮供应链企业及电商平台开展多轮洽谈,就区域代理、定制包装、礼盒渠道、线上专供等方向交换意见,并就样品寄送、资质材料、试销方案等事项作出安排。六十八团相关负责人表示,参展不仅是产品展示,更希望借助FHC这一国际性贸易平台,推动兵团稻米从产地走向销区。

从伊犁河谷到黄浦江畔,这粒稻米跨越的不只是地理距离。下一步,团场将以地理标志为依托、以品牌为牵引,完善标准化种植与精深加工体系,推动稻米产业由“卖原粮”向“卖成品、卖品牌”转变。

(供稿人:郎法亚 张润哲)