走进宝洁汰渍、碧浪、当妮研发中心:一瓶洗衣产品背后的科研坚守

走进宝洁汰渍、碧浪、当妮研发中心:一瓶洗衣产品背后的科研坚守

洗衣服,大概是每个人生活里最普通不过的一件事。

把衣服放进洗衣机,倒入洗衣液,按下启动键,然后继续忙碌的生活。

但很多人不知道的是:顽固污渍怎么洗、白衣服为什么会发黄、如何去除衣服异味、怎样让衣服持久留香,这些问题背后其实涉及化学、生物学、微生物学、纺织科学、皮肤科学和感官科学等多个领域,远比我们想象得复杂的多。也很少有人知道,一件每天都在发生的小事,竟然值得一群科学家研究一辈子,甚至值得一家企业坚持研究180多年。直到走进宝洁汰渍、碧浪、当妮北京创新中心,我们才发现,在一瓶小小的洗衣产品背后,藏着比想象中更漫长、更细致,也更令人动容的科研故事。

(宝洁北京创新中心)


为了研究洗衣,他们把“真实生活”搬进了“实验室”

进入宝洁创新中心中央洗衣实验室的时候,最先听到的是洗衣机运转的声音。

几十台不同型号的洗衣机同时工作,里面洗着不同材质的衣服。棉、涤纶、羊毛、运动面料,不同污渍、不同程序、不同水质条件下的实验日复一日地进行。

(宝洁北京创新中心 – 中央洗衣实验室)

研发人员告诉记者,中国消费者的洗衣习惯差异很大。

“北方和南方水质不同,滚筒和波轮洗衣机不同,每件衣服的材质也不同,甚至同为100%纯棉的衣服,都有平纹和斜纹的织法区别,这些都会影响最终的效果。实验室需要尽可能还原这些真实场景,因为产品最终面对的是千家万户。”宝洁织物护理研发科学家原迪说到。“我们希望无论消费者身处哪个城市,用什么洗衣机,在各种场景下,都能获得稳定的洁净体验。”

(宝洁织物护理研发科学家原迪)

这句话听起来平常。但当你看到实验室里每天重复进行的大量验证时,会发现这份“稳定的洁净效果”并不容易。很多消费者熟悉的汰渍、碧浪、当妮洗衣原液和洗衣免搓粉,就是这样一点点打磨出来的。

(汰渍、碧浪、当妮洗衣原液、免搓粉)

衣服没那么脏?高精尖仪器放大5000倍,让隐形污渍现形!

你有没有留意过,毛巾洗过几次后摸起来滑滑的,闻着有股说不清的异味?在分析实验室,扫描电子显微镜下,一条日常使用过的毛巾被放大5000倍——纤维表面附着着大量细菌和生物膜。这些肉眼完全看不见的“隐形污渍”,正是粘腻感和异味的来源。

(宝洁公司织物护理分析科学部研发科学家 杜可菁)

“看得见的污渍只是第一层,看不见的污渍会造成摸起来的粘腻感和闻得到的异味。”宝洁公司织物护理分析科学部研发科学家杜可菁解释道。

为了追踪这些肉眼看不见的隐形污渍,碧浪的研发科学家借助气相色谱质谱联用仪、激光共聚焦显微镜等精密仪器,来让“隐形污渍现形”,连细菌的DNA和多糖都显露无遗。进而寻找出针对性的解决方案。

不放过消费者使用产品的每一步,包装也要反复打磨

实验室里还有一个让人印象很深的细节,它研究的不是配方,而是包装。

对于研发人员来说,一瓶产品好不好用,不止是能不能洗干净。瓶盖好不好打开、包装好不好提、倾倒的时候会不会洒出来,这些都会影响每天的使用体验。在包装创新实验室,一台自适应机器人正在模拟人类动作,它结合柔性臂控与数据记录功能,可以完全复刻真实人类的细微动作,并能与人协同工作。

(宝洁公司织物护理包装研发科学家 汤旭昕/宝洁公司自动化工程师 徐世杰)

在汰渍、碧浪、当妮的洗衣原液和免搓粉包装设计中,研发团队会通过感应手套采集不同年龄阶段消费者倾倒过程中的力度、角度、时长相关数据,并输入到机械臂中,通过"自适应机器人"模拟测试并分析。像瓶口大小、倾倒角度、是否滴漏、单手可否轻松握持等可能影响使用的每一个细节,都会被反复验证。让最终的产品包装实现“易倒、易拎、易储存”,就连老人家也能够用得舒适省力。

(汰渍洗衣免搓粉三易袋设计)

真正好闻的香气,要经得起不同城市和季节的考验

很多人喜欢留香珠和香氛洗衣液的香气,但有过这样的困惑:在超市里选购的时候闻着挺好,买回家用后却觉得“变味”了。这真不是错觉——商场的恒温空调环境与家中的温湿度差异会导致香气分子挥发速率不同。所以同一款产品,在商场购买时和回到家中使用时、在北京干燥的秋天和广州潮湿的春天,香味可能截然不同。

(宝洁汰渍、碧浪、当妮创新中心感官科学实验室)

宝洁创新中心感官科学实验室里,有一排独立控温控湿的小房间,可以模拟从北方暖气房到南方回南天的各种环境。汰渍、碧浪、当妮的洗衣产品和留香珠都会在这里接受“感官考验”。 研发科学家会反复测量香气释放曲线,调整香氛缓释技术,确保无论你生活在哪个城市,哪个季节,都能闻到好闻的香气。

(宝洁公司织物护理感官评定科学家肖娜调整温控控制面板)

(当妮SPA系列留香珠)


大品牌带来的高质量与安全感,来自日复一日的高标准

除了创新中心里的各种实验,另一个经常被提及的词是“标准”。

宝洁织物护理全球产品管理部科学家郭庆荣表示:“标准是产品质量的说明书,我们从来不会满足于只是达到行业标准,而是不断挑战自己,把标准做得更高。”

(宝洁织物护理全球产品管理部安全科学家 郭庆荣)

以洗衣原液为例,总活性物含量行业标准为不低于15%,宝洁企业标准要求不低于20%;针对常见的奶渍、血渍等蛋白类污渍的去污力设置更高门槛;新增防洗旧标准,让衣物多次洗涤后依然鲜亮;易漂洗性能符合婴幼儿衣物洗涤剂标准,让消费者使用起来更安心。

(汰渍、碧浪、当妮洗衣原液企业标准,优于洗衣液行业标准)

“除了高质量标准,我们给到消费者的安全感还来自全链条的守护。” 宝洁织物护理全球产品管理部安全科学家郭庆荣说到。“从原料筛选到产品上市,每一步都经过严格的安全评估;每一瓶产品不但在上市前接受严苛检验,上市后还会持续追踪全球消费者的反馈,不断优化完善。这是一套覆盖产品全生命周期的安全管理体系,也是汰渍、碧浪、当妮作为大品牌给消费者的安全承诺。 ”

180余年织物护理科研之路:让最好的科技离消费者更近

从1837年的宝洁开始生产肥皂和蜡烛,到1946年汰渍推出全球第一款现代洗衣粉;从1967年碧浪首创加酶洗衣粉,到2017年当妮将留香珠带入中国市场,180多年来,宝洁织物护理始终围绕同一个课题不断探索:如何让洗衣服这件小事,变得更简单、更安心、更美好。

走出创新中心时,记者忽然意识到,这里研究的从来不只是洗衣产品,他们研究的是人们真实的生活。是孩子放学回家沾满泥点的校服,是运动后汗湿的衣衫,是一家人打开衣柜时那份干净、舒适与安心。那些关于污渍、异味、发黄和留香的研究,看似聚焦于衣物,本质上关注的却始终是人。

最好的科技创新从来不是离消费者越来越远,而是越来越靠近生活本身。而越是每天都在发生的小事,值得被认真研究。180多年来,宝洁织物护理始终在做的,正是这样一件事。