美高梅与锋味携手打造第三届“美狮锋味摇滚美食节”

星级大厨“二十手联乘”及亚洲人气歌手合力打造感官跨界盛会

门票将于10月21日起公开发售

【2024年10月17日，澳门】美高梅持续致力打造原创的旅游娱乐盛事，挥洒无限创意和想象力。过去两届的大型户外音乐美食盛会“美狮锋味摇滚美食节”均获得热烈反响。今年11月30及12月1日，美高梅第三度联手“锋味”举办“美狮锋味摇滚美食节2024”，由全能艺人、跨界星厨Chef Nic谢霆锋率领“锋厨”团队，携手美高梅的星级大厨，为观众呈献超过20款特色创意料理，配合9位来自中国香港、韩国及泰国人气歌手的倾力演出，为本地居民和国际游客悉心策划原创及多元的餐饮与娱乐体验，带来无与伦比的多重味觉、听觉及视觉享受，尽显澳门作为联合国教科文组织（UNESCO）“创意城市美食之都”的无穷魅力。

这场一连两天举行、每天狂欢5小时的户外摇滚音乐美食节还设有惊喜“彩蛋”，特别引入两大东南亚“潮食”快闪登陆澳门 — 新加坡海鲜名店琼荣记海鲜及泰国超人气国民甜品品牌After You。国际级美食品牌琼荣记曾于2021年入围“亚洲50最佳餐厅 — 亚洲之粹”名单（Asia’s 50 Best Restaurants – Essence of Asia），并蝉联九年“《米其林指南》推介餐厅”; 其招牌名菜“琼荣记海鲜辣椒炒蟹”堪称惹味万分，曾登上知名纪录片《世界小吃：亚洲》。这道名菜将于“美狮锋味摇滚美食节”期间首度在澳门亮相，不容错过。 此外，被一众年轻“吃货”追捧的“甜品大咖”After You将带来多款新派泰式甜品，包括泰国年销120万盒的招牌名点“冰面包”，除了香港已经有售的牛奶味，还有机会推出新口味，请大家拭目以待。

由“Chef Nic”谢霆锋率领的“锋厨”团队由6位主将组成：“锋味”厨艺大赛新锐女主厨总冠军高丹艺及四强人气大厨杨北川、曾被英国《餐厅》（Restaurant）杂志提名“十大最具创新力”的著名厨师温有成、主张天然健康餐饮理念的西厨狄倩伊、擅长法式和风创意甜品的龙玥心 (Amanda S.)，以及近年在香港饮食界备受瞩目的女厨师陈晓桦。他们将会跟美高梅星级主厨团队，包括“盛焰”餐厅主厨Tiago Filipe Coelho Reis、“雅吉”餐厅主厨潘思荟、掌舵“淳”餐厅的美狮美高梅中菜行政总厨谭炎灿及掌舵蝉联《黑珍珠餐厅指南》一钻殊荣“金殿堂”餐厅的澳门美高梅中菜行政总厨徐伟豪等联手，透过独特而高超的烹饪技巧，将环球美食元素巧妙融合，为观众呈献多款别出心裁的料理，每一口都为味蕾带来惊喜。

作为集美食、音乐及休闲元素于一身的露天跨界别流行文化盛会，“美狮锋味摇滚美食节”除了让宾客尽情享用琳琅满目的美食，体验一众星级大厨如何以创意入馔之外，现场更汇聚多位亚洲人气歌手，展现流行音乐的力量，让炽热的摇滚气氛在初冬的澳门漫延。演出歌手阵容星光熠熠，除了身兼大厨及摇滚乐手的谢霆锋，韩国唱跳女王郑秀妍（Jessica）之外，凭借泰国大热聚集《只因我们天生一对》而人气席卷全亚洲的泰国神级乐团SCRUBB也将闪现澳门，带来动人耀眼的舞台演出，联同一众中国香港强势人气歌手Tyson Yoshi、李幸倪（Gin Lee）、魏浚笙（Jeffrey Ngai）、周殷廷（Yan Ting）、JACE 陈凯咏、云浩影 （Cloud Wan）及新晋女团VIVA的马拉松式献唱，为观众呈献独特的舞台风格，势必令本次“美狮锋味摇滚美食节”人气爆棚，一票难求！

美高梅中国控股有限公司总裁及首席营运官王志琪表示：“美高梅第三度与‘锋味’联手，精心策划‘美狮锋味摇滚美食节’，以双方共同的‘原创+创新’理念，将国际美食与音乐文化汇聚澳门。这个活动充分利用澳门作为多元文化交流的互动平台，打造一个突显潮流文化的IP跨界盛事，吸引全球旅客前来澳门亲身感受这一多维度的旅游娱乐体验，让澳门‘美食之都’及‘演艺之都’的两张金名片更加熠熠发光。”

将会同时以大厨及歌手身份献技的“Chef Nic”谢霆锋表示：“‘美狮锋味摇滚美食节’已来到第三届，每一年我都希望为活动注入新元素，探索不同的文化和创意概念，确保每一次盛会都能为参加者带来耳目一新的享受，与大家共同创造独特回忆。我期望‘美狮锋味摇滚美食节’可以成为鼓励探索和创新的平台，同时成为澳门标志性的文化盛典。”

“美狮锋味摇滚美食节”将于11月30日及12月1日于美狮美高梅一楼平台举行，门票将由10月21日起，于美高梅官网公开发售，票价由澳门币888元起。有关票务以及更多有关“美狮锋味摇滚美食节”的活动详情，请浏览美高梅官方网页。

票务详情：

关于锋味

锋味创立于2015年，是由谢霆锋亲自主理的美食类生活方式品牌，自成立来，锋味围绕“味道”打造新美食生活方式，秉承质量、稳定、安全的品牌理念，曾推出广受消费者欢迎的产品如锋味曲奇、锋味拌面等。除自有研发，锋味也联手各行业著名企业推出联名优品，曾与香港百年老字号酱料品牌李锦记合作开发新派酱汁－樱花虾XO酱、味噌凉拌汁，与安记联名合作红烧鲍鱼、佛跳墙等。透过“味道”这个共通的国际语言打入全球市场，搭建东西方美食文化桥梁，寻找人与人之间的一种共享，让美食爱好者们体会“在短的距离尝到远的味道，在小小的空间游走全世界的味蕾”。而食品领域外，锋味更涉足智能厨房领域，与小米展开合作，联手推出让烹饪美食更便利的智能电磁炉产品，带给消费者惊喜烹饪体验。国潮美食厂牌新华优品X锋味，由锋味作为首家指定合作单位与新华社旗下所属新华优品联合成立，厂牌不断以创新形式呈现中国传统美食，协同助力中国乡村振兴产业，帮助当地美食走出去，弘扬中华美食文化。

在内容层面，除了持续以“谢霆锋+美食”标签，打造《锋味》系列综艺，不断拓展节目外延，推出《锋味全球美食地图》微纪录片等外，锋味旗下MCN 内容矩阵全面覆盖新浪微博、微信公众平台、抖音、腾讯影片、爱奇艺、优酷等主流社交平台，探索分享不同文化及美食背后的故事。

品牌创办集吃喝玩乐音乐于一体的“锋味摇滚美食节”，以耳目一新的音乐与美食跨感官体验与众共鸣，从《锋味》节目来到现场的锋味菜与超燃音乐征服了广大观众的味蕾和耳朵。这项集音乐、美食、娱乐于一体的“星级摇滚美食节”未来将在世界各地陆续登场。（来源：新浪新闻）