张奶奶海参：不忘初心，砥砺前行，65年坚守与传承

张奶奶海参创始人张奶奶自1958年开始做海参生意，从事海参行业65年，三代人薪火相传，六十五年匠心坚守。张奶奶海参始终秉持“将正宗大连海参带去千家万户”的初心。一个品牌的发展与传承不仅会受到市场环境的影响，更多的是取决于企业自身的文化与特点。

张奶奶一辈子都在和大海打交道，从桃李年华到耄耋之年，六十五年持之以恒，坚持做好大连海参。出生于1936年的张奶奶，虽然今年已87岁，但身体十分硬朗，从6岁起她就时常跟随家里的长辈去赶海。起初大家尚未意识到其营养和药用价格，后来随着人们对海参营养认知度的不断提升，张奶奶就带领着四个孩子做起了海参生意。

产品的质量深刻地影响着企业的传承与发展。张奶奶家的海参有着天然的地域优势，地处北纬39度的长海县深水纯净海域，寒暖流交汇，海参在岛里自然生长。当时还很年轻的张奶奶每天坚持早上五点起床，不怕苦不怕累，尽管饱经风吹日晒，但每个环节都丝毫不怠慢，正是这份真诚质朴的品质，使得张奶奶海参得到了很多老大连人的认可。

六十五年传承，不忘初心。迄今为止，80多岁的张奶奶仍然一直坚持每天早五点起床，来到海参第一线，在捕捞现场和工厂，每天都会常看到张奶奶的身影。张奶奶还会时常到自家专营店里走走转转，检查工作。这位没有读过一天书的老人，用自己的精神和肩膀扛起整个家族，带领家族一步步白手起家，披荆斩棘走到今天，用一个人的力量，变为祖孙三代人的凝聚力，影响着家族和公司每个人！

经历了家族三代人的传承，六十五年的积淀与坚守，如今张奶奶海参仍在继续匠心坚守。张奶奶在工作之余，每年还会去看望上海的低保户家庭和养老院，为他们捐赠米和面。疫情期间，给社区捐赠蔬菜、洗手液等物资，助力防疫。

创业发展几十年，艰辛与喜悦历历在目。张奶奶海参始终秉承“原产地、高质量、诚信为本、顾客至上”的首要原则与服务宗旨，用心地维护消费者权益，致力于为全国消费者提供品质卓越、安全放心的海参产品。PICC中国人保也为张奶奶海参承保食品安全责任险。

“张奶奶海参”65年的传承与坚守，保证海参优良品质，让正宗优质的大连海参走进百姓的餐桌。

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