品牌速递｜觉世双椒自建供应链仓库，进一步完善供应链体系

据最新消息称，觉世双椒麻辣香锅在前不久完成供应链仓库的建设，并于近期投入使用。

早在创立之初，觉世双椒就着眼于和大品牌供应商合作，以保证原料供应的优质、安全、标准统一。

但觉世双椒深知供应链对一个品牌发展的重要性，所以，其不满足于现状，在今年年初，觉世双椒便着手供应链仓的建设，不久前正式投入使用，大大缓解了上下游时效的配送问题，很大程度上提高了运输效率，真正实现了“新鲜现炒”。

自建供应链仓，助力品牌快速扩张

觉世双椒深耕麻辣香锅品类十年，以“麻辣香锅+麻辣烫“的模式创造了麻辣香锅新业态。凭借“高性价比、新鲜、单锅现炒”等特点迅速打开市场。2017年觉世双椒产品和品牌全新升级，在短短的3年时间，合计开出百家连锁门店。

快速发展的觉世双椒便是依托于品牌自身成熟的供应链体系。

相比于同类品牌，觉世双椒标准化程度已算比较高的。在中国，同样一碗麻辣香锅，在各地能做出截然不同的口味，而觉世双椒要确保的是无论顾客在福州台江万达还是宜春靖安店，亦或是广西里建店，每一碗觉世双椒麻辣香锅的口味都是一样的，自建供应链无疑是将标准化体系把控风险降到最低的方式。

（觉世双椒供应链仓中央厨房操作台）

此番，自建供应链仓，觉世双椒在产品层面将传统烹饪工艺与现代技术融合，全程冷链配送，到门店所有出品精确到辅料重量及加工时间，以保障所有流程环节都可追溯，确保了所有产品口味的稳定性和安全性。

（觉世双椒供应链仓仓储部分）

同时也起到了为门店降低成本的效果。能够减少门店备菜时间，降低人工成本，让产品毛利率有所提升，打造高质量低成本的竞争优势。

从觉世双椒供应链的持续布局以及品牌自身的发展情况来看，我们不难发现，供应链的布局，不仅增加了企业供应链端的议价能力，同时增强了企业的抗风险能力。从长期来看，供应链也构建了企业强大的竞争壁垒，对于品牌未来的发展尤为重要！

由此可见，未来，觉世双椒要想持续稳定地发展和布局，必须花更多的时间和精力在供应链环节上。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。