头部品牌大咖云集 共话商业发展蓝图-铁像寺水街“瞰见·新生”夏日露营会完美落幕

2022年,注定是不平凡的一年,在疫情席卷全球的背景下,尽管经济发展受到了严重的影响,但危中带机,唯创新者胜,也为商业迭代升级带来了新的机遇。

疫情危机下,商业如何破局?什么才是未来商业空间的发展的新方向?在瞬息万变的商业发展中,商业体如何抓住机遇,开启与商户的“价值共创”?

6月17日,由成都高投集团和中海商业携手举办的“瞰见·新生”夏日露营会在铁像寺水街启幕。水街二期是成都高投集团投资开发,中海商业轻资产全维运营的城市级地标商业街区项目。本次活动中,黑珍珠、米其林餐厅、潮流买手店、格调餐酒吧等30余家行业头部品牌大咖,10余位行业头部媒体和银行-金融支持、中国移动-5G通信支持等服务单位代表齐聚一堂,众嘉宾以“当下成都人的新兴生活方式”和“后疫情时代的商业发展”为主话题展开了深度讨论和分享,通过对话共同探讨当下行业环境、分享实践经验、探索成都商业的机遇与发展。

此次活动邀请到中国川菜非遗传承人,黑珍珠二钻&米其林推荐餐厅银芭创始人兼主厨徐孝洪先生、米其林一星&黑珍珠一钻餐厅松云泽创始人张元富先生、美国精酿先锋品牌鹅岛董事付路先生、北京米其林入围餐厅蜀宴翰林书院运营总监刘畅女士、黑珍珠日料餐厅鮨一日料西南区负责人杜佳涟女士、人气餐饮桃园眷村西南地区总经理Kevin、豪华露营餐酒吧扎起联合创始人王远航先生、全国首家三星堆文化体验馆知乎行也董事长夏春雨女士以及开心麻花、方所、LLets TAIPEI、GILI'S西餐厅、tazaTe、Wehouse 、S.O.E COFFEE、lady M、L'Amore sette、Uni中古、潮流设计师买手界OG品牌SOWHAT、Soul Foroom、YEAN、拉萨啤酒等品牌大咖和《时髦掌柜》、《商业地产志》等媒体大咖参与,建设银行、工商银行、中国移动等服务单位代表莅临现场,就如何为项目运营赋能,为商户引流,共同打造消费中心商圈展开热烈交流,在活动现场行业大佬各抒己见,碰撞出了许多极具启发性的理念和观点。

中国川菜非遗传承人,黑珍珠二钻、米其林推荐餐厅——银芭的创始人兼主厨徐孝洪先生说到,银芭品牌的历史沉淀、匠心传承和铁像寺水街“一砖一瓦一古塔,一步一景一牌坊”的巴蜀文化底蕴有很多相生相似之处。我们从业三十多年来,一直坚持着川菜发展的传承与匠心,产品和品牌都可被复制,唯有文化是唯一。我们被铁像寺水街文化、理念和愿景深深打动,也将在这里开启银芭1986的全新旅程,在水街在地文化的加持之下,一起进行价值共创,川菜国际化,将在此更上一层楼。

美国精酿先锋品牌——鹅岛董事付路先生讲到,鹅岛一直以创新的精神和永不停止的态度引领着世界精酿文化,此次与铁像寺水街二期的合作作为国际化与在地化的深入融合,得到了百威英博董事长的高度认可,我们致力于将鹅岛水街店打造成百威英博在全中国最好的门店,未来鹅岛也将结合美国精酿文化、水街在地文化和成都人的消费趋势,邀请福佳白的酿造师,每月研发一款专属于水街店的精酿产品,同时创新咖啡下午茶,引入全中国独一无二的开桶仪式,打造精酿博物馆等体验开启全新的精酿消费模式。

全国首家三星堆文化体验馆——知乎行也董事长夏春雨女士说到,我们这一代年轻人生在蓝天下,长在春风里,赶上了这个文化自信、国民品牌崛起的时代。我们想在这个阳春白雪的文化里做一些任何人都能感受的生活化文化,所以我们希望将三星堆这个文化代表引入水街,带着文化的使命走进水街,丰富博物馆式的文化传达,强化文化体验与文化感知,将水街三星堆文化体验馆做成三星堆文化的前站与接待站,与水街一起新生共创。

《时髦掌柜》副主编 邓宇轩先生从行业专业媒体的角度谈到,在后疫情时代,持续在地化、情绪价值化、公共场景化是目前成都的商业品牌逐渐发展的一个趋势,消费者更注重户外体验、线下社交、回归精神需求。而铁像寺水街低密度的建筑结构、公园式的生态设计、在地文化缩影再加上位居城南核心腹地,为品牌提供了更适应消费趋势下的商业空间。我们作为消费者,也非常期待铁像寺水街二期的精彩亮相。

后疫情时代,社交化、沉浸化、绿色化,成为了未来商业空间的发展的新方向。生活在高楼林立的城市中,消费者总是对田园牧歌的慢生活有着格外的向往,尤其在成都这座城市的慢节奏生活基因的加持下,让消费者更加青睐公园式商业。

铁像寺水街作为一个位于成都城市新中心,业态更加综合、场景更加多元、品牌能级更高的商业街区,无论是它的建筑特色、人文景观,还是品牌业态规划都具有较高稀缺性,为未来商业发展带来了无限可能——坐落于高新区核心腹地,依肖家河活水而建,二期建筑面积7.3万方,以低于1.5的容积率,打造社交化、沉浸化、绿色化的稀缺性公园式商业街区。

二期以西蜀林盘文化、茶文化、水文化为肌底,通过小桥流水、巴蜀园林、船坊、求贤牌坊等场景再现成都传统文化缩影,通过黑珍珠&米其林餐饮、潮玩&中古&设计师买手店&机车&滑板&复古油头馆&黑胶文化等多元化复合潮流零售业态的引入,将在地文化表达与国际时尚潮流基因结合,以独栋+街区的商业形态重构消费场景,诠释成都时尚文化力核心;通过水岸街景、自然草坡、二十四节气花植、运动广场打造全年龄段游憩空间,达成具有环境、人文可持续的公园式消费场景。

在后疫情时代,铁像寺水街作为由成都高投集团和中海商业强强联合打造的全天候、游憩式、慢生活的复合型特色街区,为城市夜经济、时尚先锋体验式消费带来了无限可能,也希望以其无可复制的稀缺性和品牌业态,再造商业新标杆。在这里,国际视野与成都街巷的碰撞,也将开启与商户的“价值共创”,成就未来的“生活理想”。

2022年8月底,铁像寺水街二期公园体验区即将开放,首批次商业也将同步亮相,届时将以“水系生活嘉年华”为主题举办初次亮相的系列活动,年底预计街区商业将全面呈现。

届时,在地文化与时尚潮流艺术将在此碰撞出怎样的火花?让我们拭目以待。

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