数字化营销的新时代已经到来?煌上煌的品牌总监有几点看法

数字化营销的新时代已经到来?煌上煌的品牌总监有几点看法

11月16日,江西煌上煌集团食品股份有限公司品牌总监姚朝明在第27届中国国际广告节期间,接受了凤凰网的独家访问。他阐述了广告行业发展中数字化营销的强势应用,介绍了煌上煌品牌升级、直播带货、线上线下渠道打通的成功经验,解读了IP跨界的运营模式。对于商业价值和社会价值之辨,他表示,企业应在社会价值层面建立应有的责任意识。

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煌上煌如何在疫情下调整营销策略?线上线下如何打出一套靠谱的组合拳?IP跨界怎样互利互惠?社会价值如何在企业日常运营中得到妥善呈现?姚朝明用生动、形象的语言,一一说给你听。

数字化营销的新时代已经到来?煌上煌的品牌总监有几点看法

以下为访谈实录:

凤凰网:对于本届广告节,您最大的感受是什么?

姚朝明:今年广告节跟往年有点不一样。第一个最大的感受就是数字化营销的变革,虽然往年也有数字化的营销,但没有今年这么明显。

第二个感受是用户体验。许多的品牌主在展会上更加注重用户体验打造与呈现,这代表终端消费市场对品牌体验需求越来越强烈。

第三个是直播与链路营销。随着5G的快速发展,以直播为主的链路营销以及短视频为主的内容营销已经进入高速发展的阶段。

凤凰网:如果让您用一个词总结2020年的营销趋势,您认为是什么?为什么?

姚朝明:数字改变营销。数字技术带来的力量,对营销整体的推进作用还是很大的。全球数字化掀起热潮,国内5G推进也在加速,以直播带货为主的链路营销成为一个风口上的趋势,也给企业带来了很多红利。我们与辛巴、李佳琦、薇娅、刘涛、罗永浩等头部主播都进行了合作,不但能给我们品牌带来直观的经济收益,同时也能给品牌带来良好的用户反馈与体验。

凤凰网:9月,煌上煌与百事可乐进行跨界营销,这是公司年轻化战略的一部分吗?合作IP都有什么考量?

姚朝明:这是煌上煌年轻化战略中的单个项目。去年,煌上煌刚完成了品牌升级。从品牌定位到VI体系、以及SI体验空间、再到终端市场的包装体系,全部都进行了升级更新。在更新的过程中,我们更多关注年轻消费群体的体验和品牌互动营销。

今年,和广东卫视《见多识廣》合作项目中,我们惊喜地发现百事可乐和煌上煌有很高的融合度。现在许多年轻消费群体,在朋友聚会、外出旅游、或者宅家追剧等休闲场景下都喜欢吃卤味食品,同时会搭配可乐饮用,卤味+可乐的搭配不但可以降代卤味的辣度,同时可以提升可乐的刺激口感,二者相结合后让味蕾变得更加丰富。显然,“卤味+可乐”可以创造一个全新的消费场景,并且这种场景完全符合年轻消费群体的个性。

现在,卤味相对而言是一个红海市场,各大品牌的产品、价格、风味没有很大的差别。在同质化市场竞争环境中,大家的终端渠道、营销模式也都差不多,品牌如何突围?只有拓展一个全新的领域或市场,才能够给企业带来大的市场增长。在这方面,我们在与百事可乐积极探索、挖掘全新的市场消费需求。

凤凰网:食品类产品一直都以线下渠道为主,疫情的影响,线下营销受到冲击,煌上煌是如何应对的?

姚朝明:疫情期间,我们大力推行数字化业务。主要分为三大部分。第一部分,通过现有会员CRM系统,打通线上各电商渠道、微信、支付宝、小程序电商,把线上和线下的会员全部汇集,实现会员累积。用户线上下单,线下门店实现配送,为用户在疫情期间提供更好的服务和保障。

第二个方面,是终端POS这块业务。在门店方面陆续引进富基POS系统和收钱吧收银系统,在全国近5000家专卖店完成落地实施,实现门店进销存的数字化,精准把控门店的日常经营状况。

第三个方面,是和第三方外卖平台加强合作,同时我们自己也在搭建外卖平台,来实现全方位渠道覆盖,为终端用户提供更多的个性化服务。

凤凰网:您如何理解企业在商业价值之外的社会价值?企业应该如何呈现社会价值?

姚朝明:企业应以履行社会责任为己任,今年疫情来临,给全球带来了巨大的影响,越是困难时期企业越要勇于承担。煌上煌在年初的时候,向红十字会捐款1000万现金,这也是企业在除了做好自己的商业价值以外,要回馈这个社会的一个基本方式。在此期间,煌上煌全国近4000家门店主动担负起新鲜产品供给、稳定市场价格、满足顾客所需的责任,切实做好基础服务和保障。

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