2020第11届上海国际餐饮食材展览会圆满落幕！

2020年8月28日，由上海市餐饮烹饪行业协会、上海市冷冻食品行业协会、上海市食品协会、上海市食品协会调味品及食品配料专委会、艾特怡（亚洲）展览有限公司、上海歌华展览策划有限公司携手主办，上海艾歌展览服务有限公司承办的第11届上海国际餐饮食材展览会在上海新国际博览中心圆满落幕，八个展馆共迎来一千多家参展商共襄盛举！

携手各界，行业嘉宾纷纷助力

作为行业翘首以盼的年度盛会，全国各地百余位商协会重磅嘉宾欢聚一堂，共同见证餐饮食材行业的荣耀时刻。上海市冷冻食品行业协会会长黄郑明、世界中餐名厨交流协会李耀云、中华全国工商业联合会水产业商会会长田全海、上海市水产行业协会会长谢峰、上海海洋大学党委书记吴嘉敏、深圳市海洋渔业局副局长李喻春、中国渔业协会水产商贸分会会长葛锦海、上海食文化研究会一会长杨卫武、浙江省餐饮行业协会会长沈坚、江苏省餐饮行业协会副会长胡畏、安徽省徽菜产业发展促进会会长焦福成、上海市餐饮烹饪行业协会金培华副秘书长、上海市食品协会高克敏秘书长等均出席了开幕典礼。

中国新餐饮产业联盟启动仪式

名企荟萃，产品覆盖食材全产业链

此次展会展示产品包含肉类、速冻面点、预制菜肴、调理食品、火锅食材、水产食品、调味品、果蔬制品及食品设备等。从源头到餐桌，原料到成品，展会全力打造行业内最为丰富的一站式餐饮全产业链供需平台。作为疫情后行业颇具影响力的餐饮食材盛会，展会将进一步打通上下游采购链，增加贸易合作机会，助力企业破解难题，提振信心。

名企荟萃争奇斗艳，展会联合上海渔博会，参展的代表企业有成都正大、上水集团、山东惠发、福建安井、湛江虹宝、福建富邦、三全餐饮、海欣食品、大洋世家、厦门源香、广东浩洋速冻、河北东风养殖、大成食品、洛阳正大、山东齐汇、郑州千味央厨、上海正味坊、浙江山芽芽、长春皓月、广州仟壹、厦门正大、福建亚明、江苏苏食、大成食品、东莞万好、江苏百香顺、苏州典发、四川申唐、河南沃美、湖南天味、成都康乐汇、成都圣恩、仲景食品、四川畅享、成都吉食道、四川家和、四川天味等。

食品机械参展企业包括加工、包装、制冷、消毒等，代表企业有北京科威嘉尼、北京多麦、杭州永创、上海惠享等。

缤纷来袭，同期活动精彩纷

作为此次展会的重磅活动，2020首届长三角·美食文化峰会以“创新、交流、共赢、发展”为主题，加之专业赛事、高峰论坛、精品展示相结合，为疫情之后长三角餐饮消费升级、助力新模式转型发展、促进行业菜品交流等推动中国餐饮发展做出新的贡献。

精品菜点展示

中国餐饮新零售新模式峰会

长三角·美食文化峰会颁奖典礼

由上海市冷冻食品行业协会、京东生鲜主办的2020中国冻品市场发展趋势高峰论坛在N4馆活动区举办，针对后疫情时代冻品企业何去何从，外贸食品企业如何突围给出行业见解及分析。

中国冻品市场发展趋势高峰论坛

第九届上海国际调味品及食品配料展技术论坛

2020展商新品推介会

欢迎晚宴

作为餐饮行业的年度聚会，本次盛会得到了现场展商与观众的热烈反响与认可支持，相信本届展会将会给餐饮行业的发展、企业招商引资、经贸洽谈带来无限商机。

第11届上海国际餐饮食材展览会将于2021年8月25-27日在上海新国际博览中心再次举办，期待2021年再相聚！

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