说到抗衰老,最火的无疑是近两年爆红的“抗衰因子”NAD+,这个拥有多位诺贝尔奖得主站台、数百权威报告支撑的科学物质,让不少人都为他煞费苦心,想尽一切办法让它在人体保持一定的水平,好让衰老来得更慢一些。甚至有人想通过体外补充,增加NAD+的水平,达到“返老还童”的功效。但是研究发现,NAD+无法被细胞直接吸收利用。
正当大家都以为科学抗衰的道路再一次遇到路障的时候,科学家找到了另外一种方法——通过NAD+相关的前体物质去进行口服补充,
如今,市面上很多抗衰老产品比如NR、NMN、NADH等,正是这样的NAD+前体物质,可以提升体内的NAD+水平,达到延缓衰老的功效。
值得探讨的是,这些物质虽然有足够的科研依据,但是否已经成熟到可以投放市场了呢?产品的安全检测都做足了吗?当下,越来越多新兴的进口抗衰品牌大规模地涌入市场,让消费者更加眼花缭乱,无从选择。
在小编看来,一个产品的安全性,除产品品牌自身是否有相关的安全检测报告之外,另一个方法,就是了解出产国的法律法规,看看他们对保健食品的监管制度是否严格,这样就可以让我们对这个产品的安全性有更充分的了解。
日本:两极分化的营养保健品规定
在日本,营养保健品的安全性规定被列在《健康促进法》中,其中还将他们细分成两类。
第一类是特定保健用食品,产品的上市资格经由日本厚生劳动省审批,原料要求是食品成分,配方也需要经过日本厚生劳动省对其进行审核。在功能声称方面,日本法律规定了七种功能,但并没有制定具体的评价规范,而是由企业自行决定。
第二类是营养机能食品,产品的上市资格比第一类要宽松的多,因为它只需备案即可,无需有关部门审批。在原料方面虽然也要求是食品成分,但根据日本相关的新闻报道,市场上大量的产品都使用的是非法的食品成分,而且配方方面无须特殊要求就能通过,产品也无法在政府官网上查询。
总的来说,日本对保健品的监管存在两极分化,特定保健用食品监管严格,而营养机能食品监管松弛,后者在日本市场上占绝大比例,功能和安全性监管方面都存在漏洞。因此,中国市场上的日本产品安全上是否存在疑问,或许可以根据日本对保健品的监管制度去判断。
美国:暧昧不清FDA制度
美国食品药品监督管理局,也就是我们常说的FDA。大部分营养保健品都想去申请的安全认证,但FDA的安全认证真的那么值得信任吗?在1994年之前可能是,但1994年美国国会改选,通过了《营养保健品健康与教育法案》(DSHEA)。
一般认为,这个法案大大削弱了FDA对营养保健品的监管权力。按照这个法案,产品的有效性和安全性都由厂家自己保证,厂家只需要向FDA“备案”就可以上市销售,并不需要经过FDA的批准。
△ 美国卫生部公布的《营养保健品健康与教育法案》
FDA在功效监管的权利也大大被削弱。只是要求厂家在包装上注明“本产品不用于治疗、预防、处理、防治任何疾病”。而厂家也只需要修改文案,连“罚酒三杯”都不需要,也就过关了。如果违反法案,FDA会发出警告要求改正,如果逾期不改,FDA并没有处罚权力,而只能起诉。
除了FDA,还有一个叫GRAS的安全认证。GRAS全称叫 Generally Recognized As Safe,是美国FDA评价食品添加剂的安全性指标之一。翻译成中文意思是:通常被认为是安全的。
根据百科的描述,1997年,FDA提出“GRAS备案制度”。在这个制度下,GRAS审查不再由FDA来进行,而是由申请者负责。申请者需要组织专家,根据已有的科学文献和实验结果,评估在所采用的生产流程、使用方式以及使用量下的安全性。如果评估结果符合GRAS要求,就向FDA备案。
总结:在美国,没有哪一项法律明确规定,营养保健品需要通过严格的安全测试才能进入市场。FDA对营养保健品的监管权也仅限于备案制,只要不出事,平时都会睁一只眼闭一只眼,这样很容易造成市场上的产品鱼目混珠,让消费者难以辨别出真正优质的产品。
加拿大:最严苛的保健食品管理体系
加拿大是全世界营养保健品管理最严苛的国家之一。2013年,加拿大政府规定,所有在加拿大销售的保健食品,皆需取得加拿大卫生部所颁发的认证,而且这些安全认证并不是走走程序就完了,里面的每一项都非常严格。
比如NPN的安全认证,商家需提供完整详细的产品资料给加拿大卫生部,包括:成分、来源、剂量的多少、建议摄取方式等相关详细的资讯,给予消费者品质、纯度、效能的全面保障。
NPN可翻译为“天然健康产品”,NPN认证首要条件是必须使用纯天然原材料。这个原料监管标准在北美市场是最严格的,在世界上也是绝无仅有。政府部门将营养保健品的功能、药效和副作用等关键元素的审查权、解释权统统“收归国有”。
加拿大政府对NPN产品实行严格的“类药品”监管模式,消费者只需到加拿大卫生部官网,输入NPN证书的编号,就可以查询到这个产品的公司名称、品牌信息等资料,公开透明,一目了然。
△加拿大政府官网截图
在世界最大、最完整的药物和药物靶标资料库Drugbank数据库中,NADH也已经被合法认证,在加拿大政府官方网站上可以查到。这更加说明加拿大的认证是经得起推敲的。
△Drugbank官网截图
综上所述,加拿大对生产、销售各种营养保健品监管异常严苛,这也为广大消费者提供了便利,自动帮我们筛选出真正具有安全性的产品,无需为乌烟瘴气的抗衰市场交多一份智商税。
来源;网易江苏
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