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善农蜂业董事长罗茵:相信远方 ,做善农是一场幸福的修行


来源:凤凰网商业

五月的晋西高原,峰峦如涛,花香不绝。“共享甜蜜,携手小康”石楼公益扶贫活动盛大举行。活动由团中央驻石楼县扶贫工作队,中共石楼县委、县政府,深圳市广电公益基金会主办,中华儿女报刊

五月的晋西高原,峰峦如涛,花香不绝。“共享甜蜜,携手小康”石楼公益扶贫活动盛大举行。活动由团中央驻石楼县扶贫工作队,中共石楼县委、县政府,深圳市广电公益基金会主办,中华儿女报刊社、山西善农蜂业有限公司、深圳市至爱空间网络科技有限公司等多家机构参与主办或者协办。

那一天的石楼群贤毕至,央视著名主持人韩乔生为了这次公益活动,零报酬机票自理来到石楼。不想却因为航班延误费尽周折,辗转几个城市。为了保证石楼的活动,他不惜取消了另一场活动。像韩乔生这样被爱心召唤的朋友还有很多,志合者不以山海为远,大家放下自己手上忙着的事,从全国各地不辞劳苦地赶来,本来不曾相识的人们因为公益和石楼而结缘。

(石楼县政府副县长呼鹏燕向山西善农蜂业董事长罗茵颁发了荣誉证书,向其对石楼经济推进和蜂农脱贫做出的突出贡献表示认可和赞誉。)

从太原往西,在到达石楼的200多公里路程上,我们能迅速地体会“山路十八弯”的颠簸。站在石楼的莽莽之巅,黄土高原苍凉和雄浑带来强烈的震撼。

晋西石楼是一片充满历史感的厚土,吕梁的儿女英雄,红军的东征历史、《沁园春•雪》的灵感,“天下黄河第一湾”的雄奇。当然,这里还有香醇的蜂蜜、甘甜的红枣、纯香的小米,更有因为交通不便、山高沟深、水少地薄造成的国家级贫困县的现实。

嘉宾们站在石楼东征纪念馆的毛主席塑像前见证活动盛况。此时此刻,主席台上的罗茵心潮难平。作为山西善农蜂业董事长,这已经是她19个月内第10次踏足石楼。 这19个月中,善农人一路艰辛,一路徘徊,一路求索而来。

缘起:做良心产品是“值得尝试的事”

之前从事高科技产业的优秀女企业家罗茵,战绩优异,事业有成。如果是为了挣钱,她无需进入一个不熟悉的领域去“自讨苦吃”。 十几个月之前,她决心在石楼开展这场“甜蜜的事业”,完全因为认定这是一件“值得尝试的事”。一份团中央扶贫队的产业报告让她发现,石楼的蜂农基础好,生态环境好,蜜源植物好,为什么不尝试用蜂产业帮助石楼走出贫困?为什么不把石楼的生态好蜜分享给更多的人?企业家的理性分析和传统国学实践者的善心发愿,都让罗茵坚定了要去尝试这件事的决心。

石楼是贫困的,自从1986年有“国家级贫困县”以来,三分之一个世纪过去了,石楼依然没有摘掉贫困帽子。而自2004年吕梁撤地建市以来,石楼县是最后一个财政收入过亿的县,时至今日,全县总财政收入依然未能突破十亿大关。

(石楼县秋冬季)

任何事情都有两面,遗世独立的石楼却拥有其它地方无法比拟的生态优势,山区交通不便,石楼没有工业企业。半干旱气候和近年来的退耕还林、让石楼没有规模化农业、石楼沟壑遍山,平均一亩地只有3%的耕地,加之靠近黄河,是政策性的生态保护区,没有农药喷洒。欧盟对生态蜂业的认证标准严苛到近乎不合情理:3000米高空无航线,蜜源地5公里以内无规模化农业、无工业企业、无高速公路。这些高标准在石楼竟然变得轻而易举。

罗茵发现了石楼与自然相处的和谐之道,石楼的绿水青山其实就是金山银山,这样的环境中蜂产业具备独有优势。有了好环境,做良心产品就有了基础。这也是罗茵一开始就决心将欧盟标准引入石楼蜂产业的信心所在。果然,经过多次调研以及品质检测,石楼是中国为数不多的能够符合欧盟有机认证质量标准的蜜源地之一,这之后罗茵思考的是,如何建立优质好口碑的蜂蜜品牌,而且这种品牌还是区域性的。国家倡导消费升级的大趋势以及越来越多消费者对于品质的追求,让罗茵看到了善农做良心产品的机遇。罗茵希望踏踏实实走出自己的道路,想以匠人精神去制作一份高质量原蜜,给对生活有要求的人一点甜。

(石楼县五月花开)

在很多人的概念中,慈善公益就是直接送钱,帮扶农业就是简单收购。但罗茵不这样认为,她要建立的是一种现代特色农业的示范:标准化、专业化、品牌化、规模化,以此来带动更多人产业脱贫致富。罗茵还希望,石楼模式做成功以后,可以往周边的生态地理环境相同的贫困县推广,带动整个吕梁山区用蜂产业脱贫致富。

迎难:蜂蜜市场乱象和渠道推广的高代价

不过罗茵很快发现自己把生态农业这一行看得太简单了。“如果当初知道这么难,我肯定就不会干了”罗茵笑着讲。或许这是一句玩笑,不过却非常真实。罗茵发现,在石楼做“甜蜜的事业”的难度远远超过她当初的预期。连罗茵的朋友都说:“你一定是疯了”。他们问她:“你见过谁做农业赚了钱?”

本次扶贫活动中,记者跟随善农团队翻山越岭去考察蜂农的驻点,才体会到了为什么叫“疯了”。山路常常是在垂直而立的峭壁断岩边,路面狭窄扭曲高低起伏。坐在车里,七折八转马上就头晕脑胀,腰酸背痛,如此颠簸一般的城市人很快就会散架。

作为善农董事长的罗茵很多时候都身兼数职,各种工作亲力亲为。善农团队目前的人员不多,很多时候,他们得日行一两百多公里,一家一户地跑蜂农家,检查、指导、验货、评测,培训、规范流程、运输。这些蜂农驻扎在山上或沟谷中,之间相隔几十公里,一整天也只能走访两三家蜂农。

十几个月来,罗茵的团队一直在石楼的各个养蜂基地走访,学习。去年光是取一圈蜂蜜样品,就足足用了十五天的时间。他们先后走遍了裴沟、依家沟、高家岔、永由、和合、前山、龙交等蜂场。有些路汽车根本不行,最后靠摩托车才上去。

在“共享甜蜜,携手小康”活动的头一晚夜里,罗茵手捂腹部和记者谈话,原来她因为水土和劳累而肠胃有恙。而第二天却看见她又在精神饱满地全负荷运转:接待客人、介绍情况、带队参观、扶贫活动站台、研讨会发言、下乡探望蜂农……我们意识到,这位身材娇小和讲话柔和的女性身体里蕴藏着巨大的力量。

罗茵并不是一个惧怕变化的人,1994年她一次性通过注册会计师资格考试, 1994年3月只身怀揣400元南下闯世界,她总是展现出善于主动寻求人生挑战的性格特征。在经历了工业、制造业、金融投资业等多重创业历程的历练之后,罗茵已经拥有强大的内心。不过,在创立了善农之后,罗茵才发现,这份事业要求她必须投入比以前大很多的定力和耐心。

(穆家洼村贫困户养蜂人)

翻山越岭,舟车劳顿,无非是身体筋骨的苦,而罗茵发现,善农面对的真正困难是市场。和罗茵熟悉的工业产业不同,农业的特殊性造成了这个产业的特殊难点。首先,农业是个慢活,这个出效益慢的行业不太容易招到团队;其次,农业产业链的价值分配存在严重问题,传统的农业规模越大农民拿不到钱;第三,农业靠天吃饭,周期性极强,一年一收,短时期资金压力极大;第四,农业靠天吃饭又充满各种风险和不确定性,复杂而不可捉摸,让保险公司都望而却步。;第五:农业产品缺乏标准,市场上良莠不齐泥沙俱下,消费者把信任给了高价给进口货,而国产优质产品在营销和传播渠道上费用损耗极大,然而效果并不理想。

记者在本次石楼举行的蜂业研讨会上了解到,目前国内蜂蜜市场乱象丛生:一方面市场上的假蜂蜜太多,良莠不齐又低价倾销,另一方面多数消费者并不真正了解养蜂,了解蜂蜜,也没有分辨优劣的能力,这就造成各种消费误区。

蜂业专家指出,很多企业不敢选择涨价,于是压蜂农的收购价,这样蜂农就不做好蜜或者蜂农流失,如此形成恶性循环。而蜂蜜企业面对的就是非此即彼的两条路:要么亏本,要么做假蜜。

与会的蜂业专家不禁感叹:“蜂蜜本是上天赐予人类最珍贵的食品,但极有可能大部分人从未吃到过一口地道的纯熟原蜜,这不是危言耸听,而是一种现实。 ”

市场一片乱象,罗茵却立志要做“品质兴农、品牌强农”的生态农业。她认定把高品质的产品奉献给市场才是有意义的。 罗茵的目标和市场现实之间的落差很快就在善农产品的最初定价中反应出来:偏低的定价完全扛不住费用,尤其是渠道费用!

按以前罗茵在工业行业积累的经验,工业品的营销费用很低。但蜂蜜行业完全不同,市场上蜜都长得一样,要让人们知道善农的蜜很好,在传播和市场教育上就得花大的代价。事实上,其它的大众消费品也是同样的情况,比如中国某知名白酒品牌的材料成本还不到总价的10%,这是市场都公认并接受的。另外,善农的蜂蜜还要付出高昂的检测费用,送检一个标本需要1万元(欧盟标准全检测齐),而简易版检测(把国内标准检齐)也得4930元。

理念:从源头把控品质建立好蜂蜜的标准

面对高昂的费用,可不可以压下蜂农那边的成本?在罗茵看来,“控制蜂农环节的成本”的想法很荒谬。如果取压榨蜂农,就与善农希望用蜂业来让蜂农脱贫致富的初衷完全违背了。善农牢记着,只有保证了农民的收益,蜂蜜的品质才能稳定。对于蜂农,唯一能做的就是帮助他们出产好蜜。不做假蜜,但又不能让蜂农吃亏。这一点罗茵非常明确。

蜂蜜的高质量首先是源头生产环节的保障。如何让蜂农们提升观念、配合工作? 理科出生、善于跟数字打交道,还有多年企业管理和UI品质控制经验的罗茵,行事风格是非常严谨而富于逻辑性的。在操作层面,罗茵充分利用商业规划和经济杠杆有效地调动蜂农的积极性,引导他们强化品质意识,保证善农的蜂蜜从源头开始到消费者的手中始终保持高端纯正,促进整个产业链条的良性循环。

罗茵介绍,善农公司实行五户联保及管理质量评分。五个蜂农联保可以互相监督,遇到问题还可以举报。“我们实行内部五星级评定,达标的蜂蜜收购价比周边高出20%。但质量问题是混不过去的,如果检查出来不符合规范的,两年内都不会收这一家的蜜。”一些养蜂骨干表示,只要蜜能卖个好价钱,他们愿意成立合作社,带动周围更多贫困户养蜂,传授经验。2017年以来,善农倡导的合作社制度推行得很快。 

(善农蜂业专人取样检测)

事实上,欧盟标准的高品质蜂蜜并不是完全倚重最后的检验,而是高度重视从源头开始的预防,这是一个先进理念。善农也发现,之前唯一记了十年养蜂日记的白侯兵师傅的蜂的确比别人养得更好,他的收入甚至可以帮儿子到异地去买房。证明养蜂日记是一个管控品质的有效方式。按照欧盟的标准,善农公司要求蜂农每天写养蜂日记,以便通过日记监控养蜂的规范和控制品质。善农要的,就是对标出口蜂蜜品质要求。

有些蜂农表示自己不识字,善农让蜂农用记号表达,甚至用录音笔记录也行。善农宣布,有养蜂日记的收购价更高,这样,记日记的蜂农数量增加了。去年,一批骨干蜂农在扶贫队的组织下去福建农学院学习,大大提高了养蜂理论水平。本次记者去驻点见到的蜂农陈洪说,从蜂学院回来后,自己对于出产高品质蜂蜜的自信心增强了很多。

如此一来,蜂农从被动管控品质到主动管控品质。要求高了,品质高了,产量自然就低了。善农为了给蜂农吃定心丸,采取签约制度,一旦签约,就保证收购,如遇年景不好蜂蜜产量出现问题,还可以先垫资给蜂农。2017年,善农组织了63户的4636箱蜂群建立标准认证体系,并以高于市场同品质价格收购,直接让83户蜂农共增收30多万元。有些农民看到养蜂有奔头,不养牛了,转而养蜂。

(五星级养蜂户薛元平)

今年,罗茵在“好人举手,品质保证”台上庄严地举起了手,这是深圳市市场监督管理局主办的一项活动,宗旨是“品质革命是国家战略,品质消费是民心所向”。罗茵勇敢举手,让“甜蜜网事”公开接受消费者检验:“如果有假,我愿意一赔二十、三十,我敢这么去做。”善农扎实而科学的品质管理流程是罗茵的底气所在。

对于市场,善农要做的首先是解决信任度——好东西要靠朋友们的口碑去传播,不过这个过程是很慢的。罗茵的心态很好:“任何一种品牌的建立都必须要有时间的沉淀,快不了,这里头就是要磨耐心。”

不过,自古以来,农业就存在靠天吃饭的特性,养蜂更不例外,气候,花期,病毒害时常困扰着养蜂人。去年罗茵在“探蜜”的过程中,偶然获知一个蜂农在某次蜂群遭受损失后悲苦无奈的经历,内心很震动很大。她发现,农业发展光以商业规则调动积极性并不够,还得以公益的方式来辅助。这样的初衷就成为了后来深圳广电公益基金善农计划子基金的缘起:一部分公益款项拿来让技术好的蜂农对技术较弱的蜂农进行技术帮扶,另外当蜂农遇到天灾人祸,可以得到补偿和支持。

善农运营的两条线清晰地摆在大家面前:一边是以良好的管理来保障蜂蜜品质, 一边用公益方式来帮扶困难的蜂农。

坚持:蜂农期盼的眼神最不忍辜负

记者在对当地蜂农的探访过程中,听到蜂农们常说的一句话是“善农是家好企业”。朴素而简单的话语再一次让我们明白,“善农”以“善”字为名的初心所在。我在想,善农每卖一瓶“甜蜜网事”蜂蜜,都是在讲述一个石楼的人文故事,都是在讲述一个蜂农坚韧不拔的匠心故事。

石楼的艰苦条件对这次专程赶到石楼的公益人士带去了不小的冲击。有的说:山区还这么贫困,回去后再不能喝好酒了。有的说:罗茵,你真是太了不起了,能来这种地方做事业。西丽果场党支部书记张其龙先生认为,罗茵以蜂产品为点,做规范、环保、无污染的有机食品,把老区的好产品以口口相传的方式带到特区乃至全世界,这是真正的精准扶贫,功德无量。

北大毕业生,团中央石楼扶贫队工作人员刘翔对善农模式观察了一年多。他认为,善农能以高于市场价收购贫困蜂农的蜂蜜,给贫困户带来直接的经济效益,并且产业化运作推动石楼蜂产业发展,从而带动更多贫困户参与养蜂,实现稳定脱贫。

(紧挨长满洋槐的沟壑-航拍)

红岭创投的张总认为,扶贫公益不能简单给钱,而更应该帮助当地农产品外销,这样才是“授人以渔”的长远可持续性发展思路。这方面善农模式是个典范,以后可以推广到其它农产品产业中。

最近,善农传来了令人振奋的大好消息:善农产品刚刚通过万科采购平台的内部审核,与民生银行信用卡电商平台携手合作,同期前往洽谈合作的客户越来越多。罗茵规划,下一步善农产品会以蜜友会和社群的形式去推广,同时走进各大金融口和高端餐饮渠道。

不过,除了理解和支持,罗茵的甜蜜事业也难免遭到不解和质疑。首当其冲的焦点就是价格。当善农将价格调整到应有的位置时,很多人问:“扶贫的产品怎么价格这么高?”

的确,中国人的消费中有一种心理:嘴上要吃有机产品,对价格却非常敏感。品质好的进口大米七八元一斤,大家觉得很正常,国外的矿泉水十几二十元一支大家也能接受,对国内的有机农产品却持有一定的质疑,这就是品牌效应、产品质量规范带来的价格差异化。日本的电子产品价格实惠,但有机农产品都非常贵。罗茵认为,“农产品控制成本”是一句外行话,只要是好东西,价格一定是刚性上升的,就像三个月养出来的鸡肯定就没有六七个月养出来的鸡好吃。

还有人质疑罗茵为什么没有在石楼盖厂,甚至有人怀疑她来石楼办公司是为了虚开发票。罗茵很清楚,只有先做标准规范、品牌效应、打出口碑才有路可走。就目前而言,暂时不具备盖厂,后期可通过多方合作的模式打开新的局面。

面对各种误解和困难,罗茵的内心有过煎熬和徘徊。但是每当她转而看到蜂农淳朴和期盼的眼神时,她就不忍后退了。尤其是当她听到蜂农口中说出“我们的善农”的时候,看着蜂农们因为善农的鼓励而准备大干一场,还有把养蜂的父亲把孩子培养成了留洋博士,养蜂的妻子支撑起丈夫失去劳动力的家,或者靠养蜂为父亲修起新家的儿子……面对这些,罗茵觉得自己没有退路,她相信这份“甜蜜的事业”有着很重大的意义,她已经把做善农当做一次苦行僧般的修炼过程。前面的路无论有多么艰苦,罗茵的内心已很坦然:再坚持一下,哪怕最终输了,也是值得的。

(大山里的“游牧民族”,移动的帐篷就是家)

希望:灵魂的高原和对远方的相信

去石楼的每一个人,都会去一趟“黄河第一湾”才不虚此行。当我们战战兢兢翻越危险的山路终于登上山顶俯瞰第一湾,四海八荒扑面而来,远古军队的战马嘶鸣似在耳际狂奔。这一刻我在想,黄土高原虽然贫瘠苦难,但是两千多年来却一直是以中国人的“精神高原”著称,大概也是因为黄土高原浇铸了那些坚毅的灵魂吧。

陪朋友们去过多次黄河第一湾的的罗茵在每一次长途颠簸中,一定也思考了很多:关于财富与使命,物质与心灵,现实与远方,以及毛泽东在如此艰苦环境中获取了沁园春·雪的灵感,还有《平凡的世界》中主人公如何跨越命运的荆棘,竭尽所能改变这片土地的理想主义……

在离开石楼的前一晚,善农与至爱空间精心准备了一场慈善公益晚会回馈公益人士。会场布置虽然因陋就简,不过却充满情调。几天来体验着石楼贫瘠粗犷的人们惊讶地发现红缎面桌布上洒有鲜艳欲滴的玫瑰花瓣。其实,石楼当地并没有玫瑰花卖,它们是专程从吕梁用顺风车运过来的。玫瑰花并不需要太多花费,不过却体现的一种对于美好生活的细腻用心和向往。这一瞬间,善农的善意与美好如蜜一般地滋润开人们的心田。黄土高原和玫瑰花,不正是这位女子内在的刚与柔的最好寓示么?

做投资出身的罗茵以逻辑思维严谨而著称,但投资石楼蜂蜜产业却更多是出于感性的判断。石楼对于罗茵,像是有一种魔力。石楼对于罗茵的召唤,其实就是爱与理想的召唤。罗茵早已把善农的事业当做了一场修行,当她行至远方,她更感到幸福所在,因为她相信相信的力量,相信美好永存。

[责任编辑:于新陆 PN175]

责任编辑:于新陆 PN175

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