继300个生态畜牧村陆续落户青海,世界“第三级”也迎来人类建设生态畜牧业的脚步。日前,我国唯一的生态畜牧业国家级试验区在青海省海南藏族自治州正式启动,而与青海并列“中国六大牧区”的内蒙古草原上,在水草最肥美的地方——中国乳都核心区和林格尔的蒙牛澳亚国际牧场里,生态畜牧业也正进行得如火如荼,与青海试验区遥相呼应。
资料显示,蒙牛澳亚国际牧场是目前全国规模最大的单体现代牧场,其占地面积达8848亩,目前已形成“种草—养牛—牛粪肥草—卖奶—种草”的绿色循环养殖模式,汇集了美国、英国、澳大利亚、新西兰、新加坡、印度尼西亚、中国七个国家的专家团队规范牧场的建设和管理,代表着目前国内牧场的顶级水平。
绿色循环养殖模式下的奶牛正在悠闲的吃草
据了解,在澳大利亚、新西兰等畜牧业发达的国家,一向重视农业资源的利用与保护。而吸取了发达国家的先进管理经验,蒙牛在牧场养殖中也植入了“绿色循环”的理念:不施加任何化学肥料,循环使用牛粪为土壤肥料;养殖牧草,喂牛的同时改善牧场环境;建立起全球最大的畜禽类生物质能沼气发电厂,实现“牛粪发电”;建立起国内领先的万吨污水处理厂,处理后的水直接用于农业灌溉和企业生产……以上措施,不仅解决了污染问题,还实现了资源的循环利用。
蒙牛澳亚牧场里的重要配套设施——沼气发电厂
蒙牛澳亚国际牧场由于较早地探索与实践了生态循环养殖模式,在“牧草种植、饲草加工、奶牛养殖、粪污处理、蔬菜种植、花卉观赏、人员培训、休闲观光等融为一体的资源节约型、环境友好型和生态观光型的牧场标准”指导下,如今已取得非常好的经济、生态效应,成为内蒙大草原上一颗闪耀的明珠。
从上游的种草、养牛、挤奶、生产,到下游的运输、销售,直至最终来到消费者的餐桌上,蒙牛已经构建了一条从牧场到餐桌的绿色生态产业链,并以天然的绿色产品赢得了市场和消费者的口碑,销量连续五年稳居市场第一。同时,蒙牛的绿色循环养殖实践也引起社会反响,陆续捧回“中国生态建设十大贡献企业奖”、“中国低碳节能优秀企业奖”、“生态中国贡献奖”等奖项,成为企业实践生态循环生产的典范。
业内专家认为,生态畜牧业国家级试验区的启动,将推动海南州乃至青海省畜牧业生产方式的转变,实现“草绿民富”。而蒙牛等企业在生态牧场建设上的积极实践,将助力推进中国可持续发展,达到社会发展与环境保护的双赢。