2011年12月19日 09:33
来源：凤凰网商业

母亲上了年纪，孝顺的陈伟想在春节前买点人参给她老人家补补。1月5日上午，他来到卫星路上一家常光顾的参茸店，发现人参涨价了。2009年年末至2010年年初时才200元/公斤的人参，已经涨到了400元/公斤，这让陈先生吓了一跳。

长春市部分人参价涨一倍

“2010年11月份新参上市，收购价就涨了。”长春市人民大街上某参茸专卖店的老板张先生说。

2009年秋季鲜参收购价才26~28元一公斤，2010年秋季收购价涨到了50~60元一公斤。全须生晒参原来市场零售只卖到200元左右一公斤，今年已经涨到了400元一公斤。虽然目前人参加工的产品还没有完全上市，但据生产企业透露，人参加工品的价格也都在原来基础上涨了一倍左右。

他指着一款150克盒装的吉林省某人参加工企业的压块红参说，“去年这个时候，同样的人参我卖108元一盒，今年已经上调到158元一盒，这还是2010年以前的库存。但是厂家新加工的产品一上市，价格肯定还得涨，我已经听到厂家有关新品涨价的消息了。”

长春市大经路上一家参茸制品店的负责人丁先生说，2009年，人参价格比2008年上涨了30%，到2010年，人参价格又比2009年涨了至少一倍。达到了吉林人参20多年来的历史最高水平。

人参涨价 参农直接受益

“今年吉林人参收益比较好，鲜参及半成品价格均比2009年至少翻了一番！”抚松县松江河镇的崔建国和他父亲两代都是参农。2000年后，人参市场价格一直处于低位，曾使崔建国放弃了种参的想法。2010年的人参行情一路高涨，让他终于看到了人参市场的希望。

崔建国说，2010年，参农几乎都赚到钱了。“我这几年种得少，2010年起出来的参只有百十来丈(人参种植业的惯用计量法，1丈≈6.6平方米)，刚开始卖早了，还是按2009年36元/公斤的价格出的货。”崔建国说，到了人参收购的后期，行情最好时，质量好的鲜参能卖到1000元/丈。如果按一丈地可产15公斤人参计算，相当于每公斤鲜人参卖到了66.7元，但2009年一丈地人参才能卖到320~340元(相当于每公斤21~22元)。这么说吧，2009年，质量最差的人参摘子(指种人参淘汰出来的残次参苗长成的人参)才卖6元一公斤，2010年这种残次品居然最高也能卖到了30元一公斤，都赶上2009年的鲜人参价格了。”

敦化市鑫鹏参业有限公司董事长王凯介绍说，2010年，凡与公司签订“公司+农户”订单合作的参农收益都比2009年翻了一番。延边地区的参地，每丈约产人参10公斤以上，往年收购价大致在30~36元一公斤，2010年达到60~68元一公斤。公司包给每户参农1000丈参地，每丈参地产量在不低于10公斤的基础上，每多出1公斤，公司都会按当时的市场价再加价30%从参农手中收购，参农5年投资一获益，每户参农平均收益都在4.5万~5万元，而往年也就收益2万元左右。

商会：重现22年前最高价

“2010年，吉林省人参总产量达到2.2万吨，鲜参均价保守统计在44元/公斤，相比2009年平均26~28元一公斤，翻了近一番，个别种植区域的人参收购价格同比更是成倍增长。”吉林省人参商会的会长丁维连介绍说，2010年吉林人参的市场价格出现了历史上的转机，重现1988年时历史价格最高水平。

丁维连分析说，人参恢复历史价格的原因：一方面是人参产品质量有明显提高，扩大了市场销售份额，给加工企业提供了优质的加工原料，一度出现了求大于供的局面。另一方面是精深人参加工企业的增多，终端产品的需求原料有所增加。此外，吉林人参出口数量有所增加，2009年吉林人参出口量达3700吨，2010年仅欧洲市场吉林人参的出口量就达800吨左右，预计出口总量将高于2009年。

丁维连说，这些年来，人参产业逐渐得到市场和消费者的认可，人参商会与政府物价部门也深入探讨和研究了人参低价运行的问题所在，提出了长白山鲜人参提高价格的建议，这些因素都对人参价格的提升起到良好作用。