随着中国人参产业振兴发展，2011年或将成为中国人参产业发展复兴之路上的一个里程碑。
紫鑫药业成为人参药食同源试点企业
年初，吉林省正式公布了“人工种植人参进入食品试点已经获得国家批准”的消息，卫生部批准吉林省开展人参药食同源试点。紫鑫药业作为国内深入人参产业发展的代表企业和品牌企业，迅即成为试点企业之一，人参产品的研发与应用也取得良好成效，紫鑫药业已有100多个品种研发成功，已有人参果蔬酵素口服液、人参软糖、人参纤维曲奇饼干、人参枸杞苹果饮、人参茶、人参咖啡、人参蜜片、人参酒、人参面、人参饮品等41个品种获得“药食同源”生产批准，并即将面世。
中国保健品行业协会副秘书长贾亚光指出，之前我国没有把人参列入食品目录，极大地限制了人参产业的发展，人参产业化始终未能形成规模。贾亚光还提出建议：试点后，尽快将人参列入药食同源目录。深入洞察国际人参产业发展形势的紫鑫药业董事长郭春生也屡次呼吁，人参是食品中的“稀土”，国家应把人参作为战略资源，出台未来5～10年国家人参产业发展规划，制定促进人参产业健康发展的系列政策。
紫鑫药业助力我国人参产业的发展
面对韩国人参企业和品牌的成功和抢滩攻势，中国人参企业也大力投入，依靠技术升级，运用科技力量真正振兴中国人参产业也成为中国人参企业的共识和主流。紫鑫药业式的依靠政府支持和技术储备闯关、康美药业式的以品牌资源和技术同盟出击、同仁堂式的以深厚的文化积淀突围成为三大主流发展模式。2011年，作为吉林省龙头企业，紫鑫药业为我国人参产业的发展带来了一股强有力的力量。紫鑫药业和中科院长春分院、中科院北京基因组研究所合作完成了人参基因组图谱制作，首次揭开了人参的神秘面纱，为人参的种植、防病和优质人参资源培育以及未来的高端产品开发提供了科技支撑。紫鑫药业董事长郭春生说，紫鑫药业的技术储备中，一些核心技术已处于全球领先地位。
人参入食，“人参食用不上火”、“人参脱残”、“人参生物发酵”等关键技术，未来将是所有企业进入人参产业不可逾越的技术门槛。紫鑫药业等致力于发展中国人参产品的企业在人参技术层面的核心优势，也必将成为中国从产量大国向产业大国腾飞的破局利器。
