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茅台集团董事长袁仁国解读“科技茅台”

2013年01月16日 10:38
来源：中国经济网

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[导读]日前，茅台集团董事长在接受媒体记者采访时表示，茅台酒是典型的老字号，但难能可贵的是，茅台又是高科技产品。 "科技茅台"战略，更使集团在新世纪带来的全球化竞争中占据了较优越的位势。

日前，茅台集团董事长在接受媒体记者采访时表示，茅台酒是典型的老字号，但难能可贵的是，茅台又是高科技产品。 "科技茅台"战略，更使集团在新世纪带来的全球化竞争中占据了较优越的位势。

袁仁国介绍，茅台建厂50年来，广泛采用新材料、新设备、新技术开发多种新产品，加强生产应用技术方面的研究和实践，技术改革不断，"科技茅台"欲使茅台酒工艺的科技含量进一步提高，勾兑的技术性和艺术性实现更完美地结合。即使是产品的包装材料和防伪等，也包含着科技茅台的亮光。科技茅台战略的实质是提升产品的品质，以增强其市场的交换能力。它的意义在于传统工艺继承与创新的有机结合。

为了保证上述战略战术的实施，制度的配套工作也在积极地进行，它包括产权制度、分配制度等。改革开放20年来，茅台人终于完成了由计划经济向市场经济的转变。

袁仁国表示，制度创新对于品牌品质的意义是重大的，新的制度建设构成了品牌必不可少的成本。从这个意义上说，品质创新与制度创新相结合，是茅台酒品牌生命的源泉。

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[责任编辑：刘洵] 标签：茅台袁仁国制度

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