文静：互联网+为啤酒带来服务和活动

凤凰酒业讯（记者 黄蓉）4月29日下午，“2015’中国酒业年度峰会暨‘赢在未来，开启后5000时代’主题论坛”在北京开幕，二十一世纪经济报道财经记者文静作为媒体代表参与了会议对话，她表示，互联网+能够给啤酒能够带来两种影响：服务和活动。

图为文静在会议现场。（凤凰酒业 程万松/摄）

服务，回到互联网本质就是以人为本，是互联网核心的东西，通过互联网的物流配送，能够让消费者在啤酒出厂1、2天就喝到口中，非常新鲜，文静直言“这就是互联网的功劳。”而活动，则是互联网+可以推广啤酒文化，让消费者把消费习惯真正植根到啤酒品牌上去。

在不可忽视的企业盈利方面，文静也有着自己的思考：为什么啤酒没有大规模网络配送？由于啤酒单价太低，不足以覆盖物流成本，大规模配送就意味着企业“亏本”，因此文静建议可以参照现在中低端白酒的做法：通过其他品类来弥补这一块的亏损；其次，分散仓储中心，互联网提供平台，当地酿造工厂或作坊提供及时的不跨城市配送，从而产生价值。

谈及未来发展，文静表示，在大众消费方面，希望消费者能够喝到优质多样的国产啤酒，同时希望厂商注重中国的啤酒文化，勇于走出去，“不光在东南亚，在世界各个角落都能够看到中国啤酒。”