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大益茶北京普茗源总经理杨兴波:好茶叶从原料抓起

2012年06月19日 12:03
来源:凤凰网商业

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巴达山和布朗山均是闻名遐迩的新六大茶山,出产的茶叶品质上乘、各具特色。大益集团巴达基地坐落于西双版纳州府景洪西南110公里的巴达山上,毗邻1700年巴达野生茶树王,基地平均海拔在1700米以上,全年气候温和,雨量充沛,茶树生长季节终日云雾缭绕,所产之茶皆具高山品质,“色、香、味”均属上乘,是“大益”普洱系列产品独特原料的主要产地之一。基地茶叶特点:回甘好、生津快,汤色桔黄晶莹、透亮,条索茶青油亮,香气好。

有着“绿海明珠”之称的布朗山茶场建于勐海最大的用材林场--布朗山林场内,西邻著名旅游景区打洛。茶园周围数十公里均为材林以及阔叶林区,属典型的生态茶园。场内林茶交错,溪流竞语,可与桃源相媲美。现有丰产茶园万余亩,所产之茶毫多体壮且无污染,是“大益”普洱茶品质的强力保证。布朗山茶叶特点:回甘快、生津强,汤色桔黄透亮,香气奇特,有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商以及普洱茶喜好者求之不得的收藏佳品。

长期以来,两个基地所产的茶叶为“大益”牌普洱茶提供了优质的原料保证。如每年的巴达高山有机茶,精选勐海茶厂巴达有机茶园基地的早春高级晒青毛茶为原料,整个加工生产环节严格遵守有机茶的相关标准,保证产品的品质。其产品特点:饼形端正,松紧适度,条索紧细优美,芽叶白毫突著;汤色金黄透亮;滋味鲜爽醇厚,回甘高而持久;香气纯正高扬。布朗山青饼:精选勐海茶厂布朗山基地的早春高级晒青毛茶为原料,产品芽叶特别肥硕,通体披满白毫,色泽黄绿,油亮富有光泽,叶质柔软肥厚,持嫩性强;汤色清澈黄亮;产品滋味浓强刚烈,霸气十足,而口感协调,回甘快,生津强,香气独特,余韵悠长,尽显浓郁鲜明的布朗山风格。

茶园基地建成以来,集团将打造有机生态茶园,生产无污染、无公害的茶叶有机绿色保健食品作为大益茶园基地建设的目标,先后通过了国家级勐海县普洱茶农业种植标准化示范区考核验收(巴达基地)、有机产品认证、良好农业规范(GAP)认证和出口检验检疫备案基地。除了上述两个自有产权的原料基地外,遍布各茶区的紧密合作型基地以及密布各乡镇、村寨茶叶粗制所和收购站,也是大益茶优质原料来源的重要保证。 

标签:大益茶 茶叶 杨兴波 
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