骨骼是我们人类的支柱,健康的骨骼可以助我们周游四方,领略万千世界的魅力。可以说,一副强健的骨骼是我们一生的财富。那么,我们如何才能让我们这笔财富“保值”呢?传说中的多喝骨头汤是否真的有助于骨骼健康?本文中,笔者将为大家一一揭晓答案。
汽水无碍好骨骼
现实生活中,不少人喜欢通过喝牛奶,喝骨头汤来补钙。殊不知不科学的补钙并不会带来体内钙质的增加,因此建议每一位需要补钙的朋友在补钙前咨询相关的医生,结合自己实际情况,有针对性的补充钙质。
另外,有传言认为我们日常饮用汽水会阻碍人体对钙的吸收,事实究竟是怎样呢?1997年,美国国家科学院医学研究所研究发现,汽水中的成分并不会对钙的吸收产生实质性的负面影响。对于大多数年龄段的健康人群而言,摄入汽水与钙的吸收受阻并无直接联系,适当地喝汽水并不会影响钙质吸收,也不会直接或额外地影响骨骼健康。此外,科学研究还发现,影响骨骼健康的三大原因是:饮食中摄取的钙和维生素D不足、女性荷尔蒙激素的变化和缺乏体育锻炼。这其中并没有可乐或任何汽水饮料的影子。
奶酪鸡蛋益骨骼
许多我们日常食用的食物中都含有丰富的钙质和有利于骨骼健康的维生素D,下面就让我们来盘点一下我们身边的健骨佳品吧。
奶酪
奶酪富含钙质,是很好的补钙食品。仅1.5盎司的奶酪所含的钙就超过每日推荐量的30%。
沙丁鱼
可别小看了这些经常出现在罐头里面的小鱼,它们的维生素D和钙含量惊人。味道鲜美的它们可以放在意大利面和沙拉里,轻松补充营养素。
鸡蛋