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洋河酒厂简介

2011年10月31日 15:27
来源:凤凰网商业

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江苏洋河酒厂股份有限公司位于苏北古镇——洋河,地处江苏省宿迁市的宿城、宿豫、泗洪三县区交汇处,面临徐淮公路,背靠京杭运河,交通畅达,酒业兴旺,市场繁荣。据传,洋河大曲在唐代就已享盛名,尚可考证的历史已有四百多年,明末清初已闻名遐迩。当时曾有九个省的客商在此设立会馆,省内外七十多位商人客籍于此,竞酿美酒,使洋河镇的酿酒业更加兴隆繁盛。据《泗阳县志》记载,明朝著名诗人邹辑在《咏白洋河》中写到:“白洋河下春水碧,白洋河中多沽客,春风二月柳条新,却念行人千里隔,行客年年任往来,居人自在洋河曲”。清雍正年间,洋河大曲已行销江淮一带,颇受欢迎,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之誉,并被列为清皇室贡品。据记载,清乾隆皇帝第二次南巡时,在宿迁建有行宫,留住七天,品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇,真佳酒也”的赞语。二十世纪初,洋河大曲的生产有了进一步的发展。1915年在全国名酒展览会上获一等奖;同年,参加巴拿马国际博览会获“国际名酒”奖状和金质奖章;1923年,参加全国物品展览获一等奖;同年,在南洋国际名酒赛会上,又获“国际名酒”称号,遂闻名于世,蜚声海内外。

洋河大曲以产地而得名,属浓香型大曲酒,系以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理,沿用“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术,使洋河大曲日臻完美,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格,被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。加绵柔概念及蓝色文化

洋河大曲这一传统佳品,在解放前因战争连年而生产凋蔽,奄奄一息。1949年,全国解放后,党和政府拨出专款在几家私人酿酒作坊的基础上建立了国营洋河酒厂,即现在的江苏洋河酒厂股份有限公司。建厂初期,全厂占地仅1.4万平方米,职工41人,年产大曲酒26吨,产值4.34万,税利合计只有3.43万元。建厂五十多年来,在党和政府的领导下,生产连年发展,产品质量不断提高。目前,公司占地70余万平方米,拥有职工4000多名。标志名酒质量的名酒率达88%以上。1972年以来,洋河大曲被评为江苏省历届名酒。1979年在第三届全国评酒会上,洋河大曲一跃而跻身于全国八大名酒之列。其后,在1980、1981、1982年的全国白酒技术协作会和质量检评会上,均深受专家的好评和同行的仰慕。他们评价洋河大曲“入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香”。1984年3月,在江苏淮安举行的第四届全国白酒评比考核会上,与会的80多位专家和同行对洋河大曲给予高度评价,全国酿酒行业权威人士、高级工程师、此次考核专家组组长周恒刚同志对洋河大曲的评语是:“香气纯正清雅,浓香正宗,典型性强,香与味平衡、香气之间的平衡十分协调,口味细腻悠长,尾子干净,回味甘甜”。1984年5月,在全国第四届评酒会上,55度洋河牌洋河大曲的品评得分为全国参评的148种白酒之冠,蝉联国家名酒称号,荣获国家质量奖金牌;38度洋河牌低度洋河大曲亦荣获国家质量奖银牌。1989年1月在全国第五届评酒会上,洋河大曲55度、48度、38度、28度四种产品均夺得同类产品总分第一名,荣获三枚金牌(55度、48度、38度洋河大曲)和一枚银牌(28度洋河大曲),蝉联了国家名酒“三连冠”。1990年7月, 在轻工总会举办的五年一次全国浓香型白酒分级评比中洋河大曲以93.5分的最高分当选为标杆酒。1992年3月初,洋河大曲系列酒在美国纽约酒类国际博览会上,以其精湛的质量和古朴典雅的装璜倍受英、法、美等17个国家的酒类专家和消费者的青睐,一举荣获国际金奖。“八五”期间,洋河进入国家统计局和国家经贸委公布的中国最大工业企业综合评价最优500家行列,排名第126位,在全国17个名白酒厂中排名第二,名列全国轻工行业第14位,党和国家领导人江泽民、刘华清、李铁映、宋健、费孝通、杨汝岱等曾来厂视察或赞扬洋河为国家作出的重要贡献。

从1998年省委、省政府发出“振兴苏酒”号召以来,“洋河”作为振兴苏酒的“领头羊”,奋力开拓市场,大力实施全员素质工程,强化内部管理,深化企业产权制度、人事制度、劳动用工制度改革,在激烈的竞争中不断铸造新的优势。企业获得了全国文明单位、全国爱国拥军模范单位、全国百家文明单位标兵、中国驰名商标、全国精神文明建设先进单位、原产地标记保护证书、全国食品工业百强单位、省红旗党校、全国酿酒行业百名先进企业、中国食品工业质量效益型先进企业、中国白酒百强企业和经济效益十佳企业、省纳税百强企业、省思想政治工作先进单位、省卓越绩效先进企业、省以法治企先进单位、全国重合同守信用单位、全国环保先进单位等多项殊荣。公司董事长、党委书记杨廷栋先后当选省十大杰出青年、省优秀企业家、省劳动模范、全国青联委员、党的十六大、十七大代表和全国劳模,总经理张雨柏被评为省质量管理先进工作者、全国酿酒行业百名先进个、中国工业经济十大风云人物、全国优秀职业经理人、中国食品工业科技进步先进科技管理工作者、中国食品行业年度梦幻组合总经理、省十大杰出青年、省劳模等。企业在全国同行率先通过包括ISO9002质量体系、ISO14001环境体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系和HACCP食品卫生安全控制体系在内的整合型体系认证,建立了产品质量保证的完整体系。企业在全国白酒企业中率先成立了省级企业技术中心,被省经贸委授予博士后技术创新中心称号,并被表彰为省“九五”产学研合作先进单位。正是以雄厚的技术创新优势和质量管理优势,洋河酒厂参与起草浓香型白酒国家新标准,江苏省酿酒工程技术研究中心也落户在洋河,并于2004年通过了项目建设省级验收。

近年来,洋河全力打造“绵柔型”白酒经典之作——洋河蓝色经典,面市以来销售增长之迅猛,品牌发展之快速令人叹服。“蓝色风暴”愈刮愈猛,“蓝色魅力”已征服了越来越多的白酒消费者,并已成为竞争激烈的白酒市场中颇受关注的成功营销范例。有媒体认为,“蓝色经典”品牌的雄起,创造了白酒行业单个品牌的销售奇迹,是江苏酒业重振雄风的缩影。前国民党主席连战、亲民党主席宋楚瑜先后率团来访南京时,江苏省委都是用蓝色经典作为宴请用酒,被评为“最受消费者欢迎的品牌”。目前,洋河蓝色经典在省内市场覆盖率达已到100%的基础上,省外市场开拓工作已拉开序幕。随着洋河品牌战略的完善和跟进,以及洋河大招商战略和全国化战略的实施与推进,“蓝色魅力”必将征服更多消费者,蓝色经典也必将取得更大的成功,推动洋河实现更大更快发展。

2006年,洋河酒厂全体干部职工以“加快发展、协调发展、持续发展”为工作主旋律,坚持改革与发展两不误,全面贯彻“以全国化为目标的营销战略、以绵柔型为目标的质量战略、以低成本为目标的成本战略、以可持续为目标的发展战略”等四大战略,认真落实“立足高远,奋力攀登工作新目标;全力突破,拓展洋河发展新空间;创新方式,引领市场竞争新潮流;建好队伍,磨炼销售团队新作风;强化服务,努力提升后勤保障新水平”的销售工作总要求,细加指标,落实措施,使销售工作在去年大幅增长的形势下,一路凯歌,接连攀升。企业全年实现销售总额同比增长72.3%,公司再次跻身中国白酒行业经济效益十佳企业。

2007年,整个白酒行业的竞争在加剧,竞争的层次也在不断地提高。作为全国白酒经济效益十佳企业,江苏洋河酒厂股份有限公司围绕新的发展目标,抢抓机遇,迎接挑战,确立新的发展战略,制定新的工作举措,以更加积极的态度面对企业发展,不断拓展企业发展的新市场、新空间、新途径,努力通过战略突破、机制突破、文化突破、能力突破,内扩产能,升级管理;外拓市场,提升形象,实现企业规模化、市场全国化、管理科学化、发展人本化目标。企业各方面工作扎实推进,成绩斐然。特别是公司积极贯彻全国化营销战略,取得了销售工作的突出成绩。全年销售收入同比净增长10亿元,增长70%;上交税金6.18亿元,增长82%,主营业务在全国同行业的位次已进入前五名。公司董事长、党委书记杨廷栋继参加十六大后再次出席党的十七大,受到胡锦涛总书记的亲切接见和关切询问。总经理张雨柏再次当选省人大代表、食品行业年度梦幻组合总经理。企业荣获全国“五一”劳动奖状、省国有企业创建“四好”领导班子先进集体等殊荣,再次名列国家统计局工业交通统计司和中国行业企业信息发布中心联合公布的“2006年度白酒制造行业效益十佳企业”,成为全国30万家规模以上企业中的佼佼者之一。这是该公司连续三年获此殊荣,这充分说明洋河酒厂近年来的快速发展和显著效益。洋河人以2007年的辉煌业绩为企业的改革与发展又添上了浓墨重彩的一笔,保持了企业连续多年的快速发展,展示了企业又好又快发展的时代风采。

[责任编辑:袁蕾] 标签:洋河 大曲 国际 
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