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冉昌贤:让尘封的经典担纲茅台大酱香的引擎


来源:凤凰网酒业

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【凤凰酒业君】酒是陈的香,另一番注解就是一个历史久远的美酒品牌,往往是一个青史留名的时代烙印,一部荡气回肠的英雄映像,一味久而不淡的醇香经典。”  同时,冉昌贤进一步提到,贵州大曲在1960年代的时候,是由茅台酒厂当时生产的一种红粮窖酒,专供员工饮用。

【凤凰酒业君】酒是陈的香,另一番注解就是一个历史久远的美酒品牌,往往是一个青史留名的时代烙印,一部荡气回肠的英雄映像,一味久而不淡的醇香经典。

茅台集团成立酱香酒营销公司,老品牌还巢+新品牌发力,所组成的“三茅一曲四酱”品牌矩阵,发力酱香酒中低档市场,这无疑是茅台集团开启酱香大时代的重要引擎。

2015年春季成都糖酒会上,茅台酱香酒新品发布对比于其他发布会,更像是一个民族荣誉的历史课。对此,茅台酱香酒营销有限公司副总经理冉昌贤表示,“一个产品它的诉求点和它的生命力最重要在于它的历史,而王茅和华茅的历史就比较悠久,非常厚重。所以这次的产品展示会没有用新品上市这样的字眼,而用的是产品面市会。”他进一步表示,“所销售的产品都是以贵州牌为主线,再在这样一个梯度过程中发展了更多的产品,对产品的定位有一个明确的界定。”

寻味尘封已久的历史

“历史对于酒类品牌的诉求点和生命力而言,十分重要。王茅和华茅的历史比较悠久,非常厚重。所以这次的产品展示会没有用新品上市这样的字眼,而用的是产品面市会。在茅台的历史发展中,它们是非常重要的两个产品。”冉昌贤提到,“在茅台酒没有进行公私合营之前,这两个产品就已经声名远播的名酒,可以追溯的历史十分久远,甚至包括1915年参加巴拿马万国博览会,就是王茅和华茅去参展的。当时茅台镇有两家烧锅作坊最有名,一家老板姓华,所以叫华茅;另一家老板姓王,所以叫王茅。所以说王茅和华茅的历史沉淀非常深厚。”

同时,冉昌贤进一步提到,贵州大曲在1960年代的时候,是由茅台酒厂当时生产的一种红粮窖酒,专供员工饮用。1970年代的时候,仁怀县的糖酒公司进行代理,因为是计划经济时代,市场意识差,品牌观念弱,但它却仍然深受人们喜爱。到了1980年代,酒厂开始以贵州大曲正式命名。1990年代,因为茅台酒的扩厂和市场容量的增大,为了更多地开发茅台酒的其他品项,比如说43度茅台酒、38度茅台酒,只好忍痛割爱,将贵州大曲雪藏。虽然我们不再生产贵州大曲,但它在市场的口碑却经久不衰。

冉昌贤认为,现在重启这三个尘封已久的品牌,就是为了让消费者能够寻回记忆中的味道,找到性价比高的贵州茅台股份公司所产的产品。

以贵州牌为统领,酒品梯度发展,适合不同消费群体

在这次发布会上,茅台酱香酒还推出了“314”,即三茅一曲和四酱香,每一个品牌旗下都有一系列的产品。冉昌贤讲到,酱香酒公司针对茅台酱香酒种系群的产品定位进行了全面调整,和资源优化。2015年1月份贵州茅台酱香酒营销有限公司的成立以来,首先把以前凌乱而散落的品牌统一规整到贵州牌主品牌中,即贵州茅台酱香酒营销有限公司所销售的产品,以贵州牌为主线,在梯度发展过程中根据不同的消费群体,对每一个产品系都进行了明确的定位。

冉昌贤进一步举例说明,王茅、华茅是贵州牌所有产品体系中最高端的产品,主要是针对中高端消费人群。汉酱、仁酒和贵州大曲定位于政商务消费。虽然三公消费的限制很严格,但在政商务的饮酒消费需求却客观存在,我们也要为他们量身定制高性价比的产品。茅台王子酒和迎宾酒主要满足广大酒民的消费需求。在中国这样一个礼仪之邦和泱泱大国,老百姓在宴请、聚会和日常生活中对于酱香酒的需求量也非常大,市场前景可观。酱香酒公司不仅要为广大消费者提供质优价廉的产品,还要肩负起推广大酱香市场消费的责任与使命。

合作电商,更好服务消费者

虽然目前酒类发展迅速,但是据凤凰网调查,只有10%是在线上完成购买,还有90%是在传统线下渠道实现。关于未来电商的计划,冉昌贤提出了自己的观点,“电商是一把双刃剑,电商的发展和销售过程,如果没有按照基本的价格体系去实现产品的销售,那对产品的成长有毁灭性打击的危险。但是电商的能量又不可小觑,特别是在这次两会中,李克强总理提到的互联网+的概念,它能量的释放无法想象的。所以我们在产品投放渠道的过程中,不会刻意回避电商或者热捧电商,我们以一种良好的心态,与之合作,各个产品在电商上,虽然销售量占比不是特别大,但是影响力大,它具有传播快捷、覆盖面广以及破坏力强等特征。应该要顺利这样的时代潮流,和电商要加强合作,规范我们的整个销售行为,为广大的消费者提供快捷、优质的服务。”

相关专题: 春季糖酒会:2015从新出发  

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[责任编辑:程万松]

标签:酱香 冉昌贤 茅台集团

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