导读:本届糖酒会将继续推进国际化进程,巩固综合治理成果,提升专业化水平,拓展多元化服务,力争逐步将糖酒会打造成更加规范化、专业化和国际化的,具备全球影响力的食品酒类行业交易平台。

第88届全国糖酒商品交易会情况通报

    第88届全国糖酒商品交易会坚持"继承、发展、创新"的基本原则,以更规范、更专业、国际化程度更高为目标,在展览服务、交易秩序、交通保障、宣传推广等许多方面做出了积极有效的探索【详细】

习酒成为白酒行业O2O电商模式的领军者

    3月26日,贵州习酒"官方网上商城上线发布会"在成都市会展中心青羊厅隆重举行。商城的构架是一个开放式互动平台,用户不仅可以购买产品,更可直接对产品以及习酒其他各个方面提出自己的意见。【详细】

成都糖酒交易会 汾酒传递正能量

    2013年3月28日,汾酒集团在望江宾馆召开主题为"坚定汾酒信仰,实现共振共赢"的经销商大会,汾酒经销商传递了正能量,增强了应对酒业变化的信心,为汾酒逆势上扬、弯道超车吹响冲锋号角! 【详细】

天朝上品黄永毅:逆市大步走

    "至少5年内仍将快速增长",天朝上品酒业运营管理有限公司董事长黄永毅在接受凤凰网专访时表示:逆市大步走,将是这家公司未来几年的基调。他透露,终端体验店将是公司继续坚持的终端模式。 【详细】

发展历程

1955年到1971年:表现形式是计划经济时期与内部计划供应会同时套开的产品调剂会。

随后的十年:"理顺、调整、放开"的阶段,允许商办工业企业直接参会。

1984年到1990年:进入"解放思想、深化改革"阶段,开始集中展示,集中交易,买方市场逐渐形成。

1991年至2001年:"加速转换、开拓创新、规范管理"阶段,从营销培训入手,致力于竞争机制的建设,助推了中国食品行业的发展。

2002年至2011年:"提升品牌,增强功能,实现跨越式发展"的阶段,组织机构开始思考如何在传统的以订货为主的交易方式中融入新的功能。

从2011年下半年开始:组建专业性的承办公司,实现全国糖酒会完全的市场化运作,集中精力在品牌运营、标准化建设、国际交流等方面加大投入。

第88届视频采访
一汽大众-奥迪
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  • 访河南三源粮油有限公司总经理王旭
  • 访贵州赖永初酒业有限公司董事长赖世强
  • 衡水老白干张永增:老酒寻求新突破
  • 水井坊副总经理许勇谈名人战略
  • 天朝上品黄永毅:申请柔和酱香型国家标准
  • 第88届糖酒会访赤水坊王大虎采访
  • 第88届糖酒会酱领徐文胜现场采访
  • 凤凰对话舒达源董事长张利刚
  • 第88届糖酒会金盾二茅酒张岛纲现场采访
  • 访金盾二茅酒经销商李瑛
  • 访金盾二茅酒经销商李瑛张强
  • 第88届糖酒会中山王茅司徒荣勋现场采访
  • 湖北神丹健康食品陈依桃
  • 湖西岛有机食品董事长杨亚宁
  • 唐山猫王张金齐:崇尚自然 做无添加果汁
  • 承德曼曼张希刚:国家新政利于大企业增长
  • 天鹅酿酒李卫:严格要求经销商保长远发展
  • 北大荒国水侯方武:不是瓶装水就叫矿泉水
  • 汇源果汁执行总裁周红卫
  • 汇源房东升:新品冰糖葫芦汁 液体老风味
  • 金六福左平:金六福要做亲民的放心酒
  • 南方黑芝麻集团韦广贤
  • 泰豊宋元刚:红酒迟早会进入国人家庭
  • 访四川宜宾红楼梦酒业集团 董事长万文彬
  • 访北京青花瓷酒业股份有限公司董事长朱明
  • 访江小白酒类营销有限公司执行董事陶石泉
  • 访贵州国台酒业有限公司副总经理 汤旭
  • 访中国绍兴黄酒集团有限公司总经理何晓刚
  • 虎跃营销韩虎:我曾劝客户改行

嘉宾观点

周红卫:汇源控制果汁生产链
  对我们来讲,我们的产品从种植到加工,一直到我们生产出果汁,全部是我们在操作,我们在生产,整个生产链条都是我们来控制的,所以我们对我们的产品非常放心。[详细]
曹本强:计划年增速在一二成
  “不能冲动,不能头脑发热。”酒中酒集团董事长曹本强透露,公司将在5年内坚持中低档酒比重占8成的策略,并控制业绩增速在10%-20%,实现稳增长。[详细]
宋元刚:红酒会进入国人家庭
  随着大家生活水平的提高,随着大家对红酒文化的认识,我相信它今后迟早会进入家庭。因为大家知道,红就是对健康有益的,尤其是对心脑血管。[详细]
张岛纲:二茅实行扁平化经销
  我们应该走特约分销的模式,厂家、我们市场的运营管理商来取消所有中间环节,然后把产品直接到我们的终端,让我们的终端呈现给消费者。[详细]
张树平:为百姓打造名酒品牌
  中国老百姓婚丧嫁娶、朋友聚会、商务应酬等场合都离不开白酒。公司的目标是,将舍得酒打造为性价比最高的名酒,将沱牌打造为老百姓能够消费的一流名酒品牌。[详细]
叶宏伟:刘伶醉关注年轻化
  即使面对青年人群,酒文化也是不需要进行特别的教育。我们会在产品的品质上选择更加适合未来年青一代消费群体,但是刘伶醉的品牌魂不会改变,会一直延续下去。[详细]
黄永毅:行业疯狂阶段已过
  一个行业的发展肯定会经历初期到疯狂再到理性的阶段,我觉得现在中国酒业应该进入了理性的阶段。所有的酒企应该把品质放到第一的企业生命力会更强。[详细]
李卫:天鹅严格挑选经销商
  做我们经销商也有比较高的门槛,很多经销商很难接受。但是后来明白了,只有这么做,真正的才能把一个品牌塑造好,大家才能真正长久合作。[详细]
叶伟才:文君酒深耕餐饮渠道
  文君酒总裁叶伟才对凤凰网表示,文君酒在不同省份的餐饮渠道有不同程度的渗透,由于有轩尼诗的渠道关系,公司在高端餐饮渠道方面有独特的优势。[详细]
张永增:衡水老白干寻求新突破
  当时塑化剂风波出现之后,我们的河北省技术监督局在市场上抽查了我们30多个品种,老白干塑化剂全部检查为零,我们老白干在塑化剂风波当中,经受住了考验。[详细]
侯方武:瓶装水不等于矿泉水
  六七十年代的同志,就算是八零后、九零后现在也普遍存在一个误区,以为水装在瓶中就叫矿泉水。人体70%是由水构成的,水的质量直接关系到你的生命[详细]
成曦:厚积薄发 把握新机遇
  关于儒酱酒的市场传播计划,儒酱酒的定位是高端商务人群,我们很重视口碑相传,同时通过优秀的包装,让儒酱酒从外在的形象,到内在的韵味都做到最好。[详细]
严峰:冬虫夏草益于所有人
  冬虫夏草其实他是一个阴阳双补,老少皆宜的东西,是这样的一个中草药,他对任何人没有局限性,每个人都是可以服用的,其实他的受惠人群是所有人。[详细]
张金齐:做无添加的天然果汁
  我们的定位是健康饮品,因为《国家食品安全法》强烈规定了200多种添加剂禁止使用,我们可以不知道添加剂对身体的害处,你总应该知道不加添加剂是有好处的。[详细]
朱应才:舍得品牌认可度高
  我们针对高端的目标消费群体,一定要有契合目标消费群体的这种文化的概念,所以我们当时提出了“舍得”,这是被现代社会精英人士广泛认同的一种文化概念。[详细]
韩虎:我曾劝客户改行
  我们并没有把品牌当成唯一的工具。我们做了很多案子当中,可能这个企业本身他的整个行业就选错了,我们甚至去建议客户改行,这个事情这个案例我们都存在过。[详细]
房东升: 山楂汁榨取取得突破
  汇源创业之初就开始加工山楂,但很不成功。山楂里边的汁很少,如果把山楂里边的汁提取出来,还能够很好的保持原有的风味,我们经过20年的研究才实现了突破。[详细]
张希刚:蘑菇食品新形式
  我们的产品一共有5大系列,速冻就不说了,内销的主要是干菇系列。还有就是蘑菇小菜,蘑菇养生菜,还有就是蘑菇酱。[详细]
姚胜:黄酒能代表中国
  我们国家的文化源远流长,博大精深,我深为是一个中国人而骄傲和自豪。同时我一直在分析着我们中国的酒文化,真正博大精深的酒文化应该是咱们中国的黄酒文化。[详细]
朱学文:江口醇要弯道超越
  江口醇一直都是在致力于,以县级市、地级市市场为目标的战略。我们会调整营销方案、营销思路,把事情做的更细。好像他们常说弯道超越,机遇肯定是大于挑战的。[详细]
左平:金六福要做亲民好酒
  金六福生产定位就是中低档,他面对的是各个的老百姓这个目标社会群体,走的是一个亲民路线。国家的三公消费政策改革,可以说对金六福的销售没有带来大的影响。[详细]
徐文胜:大品牌价格会下降
  反正大小品牌,跨中小品牌各有各的运营模式,如果说受环境影响,大品牌价格往下走低一点,可能会是未来的一种趋势,但是他会不会真的就影响到中小品牌。[详细]
王大虎:白酒交际会更务实
  饮酒文化和人际交往未来可能更务实,可能更时尚,给简朴了这种方式,有一个更合理的价格在人们的商务当中,作为媒介来仁化人们之间的关系,沟通感情。[详细]
杨亚宁:多喝醋更健康
  我们这个醋是水晶瓶的,少喝点酒,再喝点醋,可以排毒,同时也解酒,改善你新陈代谢的循环,老话讲一天一杯醋,我们也希望健康的理念注入到宴请当中来。[详细]
彭潮:白酒企业首要练好内功
  优化管理做好终端渠道建设。在2013年,白酒业首先要有思想准备,酒类企业要趁势好好理顺经营、渠道建设和品牌选择,并“练好内功”做好团队建设。[详细]
陶石泉:做瞄准80后的白酒
  我们是一家年轻的一家企业,是2012年3月份,刚刚成立一年,立足于做一个属于80后年轻消费群体的这么一个时尚的白酒品牌。[详细]
张宝苍:茶饮料再现茶原香
 我们都是按照正常的茶叶标准 去走的,而且我们在制作茶饮料的时候,把第一层的洗茶过程,低道茶全部给去掉了,所以 说入口比较顺畅,回味也比较甘甜。[详细]

第88届全国糖酒商品交易会活动安排

     时    间
活动名称
地  点
咨询电话
 3月 27日9:00-10:00
 第88届全国糖酒商品交易会新闻发布会
金沙厅
13581750901
 3月 28日10:00-12:00
 2013年中国糖酒食品业年度峰会揭幕仪式暨主题论坛——“变革中的中国酒业经济”
水晶厅Ⅴ、Ⅵ厅
15101091255
 3月 28日14:00-16:30
 2013中国酒业渠道冠军年度总评选颁奖盛典
水晶厅Ⅴ、Ⅵ厅
13980674857
 3月 28日14:00-16:30
 2013年全国糖酒食品企业投融资峰会
金沙厅
15010257321
 3月 28日14:00-16:30

 第88届全国糖酒会 国际机械技术交流会

金芙蓉厅
15821740837
 3月 28日14:00-16:30
 第88届全国糖酒会调味品发展论坛暨2013新品发布会
天府厅
13910951999
 3月 29日10:00-12:00

 全国糖酒会第七届 巅峰国际葡萄酒挑战赛颁奖典礼 暨《哈切特葡萄酒指南2013中文版》首发仪式

金沙厅
15982832753
 3月 29日10:00-16:30
 第88届全国糖酒会进口食品经销商百货联盟论坛
金芙蓉厅
15821740837
 3月 31日14:30-15:00
 第88届全国糖酒商品交易会 总结会
金沙厅
 

糖酒会现场直击

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往届回顾

2012年10月18 - 21日第87届全国糖酒商品交易会在福州海峡国际会展中心举办。这是全国糖酒会第一次在福建省举办,也是首次在东南沿海地区召开。

2012年3月下旬,第86届全国糖酒商品交易会如期在成都举行,凤凰网在成都全程报道展会内容。第一时间发布行业交易信息,关注糖酒行业动态,报道糖酒行业趋势。

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