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食品安全催生清真食品异军突起

2012年06月14日 14:59
来源:凤凰网商业

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本报讯 在中国食品安全问题接连出现的大环境下,中国清真食品正以一种全新的姿态出现在公众面前。在2012年第三届亚洲沙滩运动会(以下简称“亚沙会”)即将在海阳擂响战鼓之际,惠发公司旗下泽众品牌食品作为第三届亚沙会官方指定清真速冻食品,为各项赛事提供全力支持。据了解,这是洲际赛事在我国首次采用清真速冻食品作为指定食品。

惠发公司作为第三届亚沙会指定食品赞助商,尤为重视这次与亚沙会的合作,公司上下全员皆兵,不遗余力的为亚沙会做好“粮草储备”工作。公司特地为亚沙会开辟绿色通道,从指定产品的生产、装箱,到运输一条龙专员服务,保证每天都有新鲜产品3小时内直供亚沙会。这不仅能让广大运动员和普通消费者充分了解产品品质,更为亚沙会顺利圆满举行提供助力。

众所周知,如此重大级别的体育赛事对合作伙伴的要求都极高。本届亚沙会在官方指定产品的选择上也是如此,泽众清真速冻食品能够在层层筛选的竞争中脱颖而出,最终得到组委会的认可,也因为其产品在安全、健康、鲜活方面得到了各方的认可。

据了解,泽众食品在生产过程中,为了出品值得放心的产品,坚持所选食材历经去盖、去唇、去头尾等12道精修,72小时排酸,在源头上保证产品的鲜活品质,为消费者提供安全放心的食品。为保证产品原料的100%鲜活,泽众首次在行业中提出清真农场式管理标准,从育种、养殖、屠宰、生产加工、运输和销售的全部过程完全在阿訇的监督之下完成,确保鲜活品质杜绝二次污染,以保证送达到消费者面前的每一粒泽众肉丸都是纯正地道的好产品。

近年来,泽众以其不懈的努力和过硬的产品品质正逐渐得到行业认可,这次作为指定清真速冻食品,首次得到国际体育赛事的认可,其健康品质又一次得到印证!

[责任编辑:宋洋] 标签:山东惠发食品 
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