2010年11月08日 17:03
来源：凤凰网商业

11月2日，首届食品产业高峰论坛在江苏宿迁市隆重举行，蒙牛、娃哈哈、汇源等国内知名食品企业的高管们集聚一堂，共同探讨了中国食品产业的未来发展趋势。

会上，蒙牛集团总裁杨文俊表示：“‘十二五’规划的第一个关键词是‘转型’，在中国经济从GDP向‘绿色GDP’的转变过程中，食品行业也同样不可豁免，建设面向未来的绿色食品产业是必然的趋势。”

针对食品业的绿色未来，杨文俊认为，“企业要想在绿色消费时代引领市场潮流，需要有两个层面的支撑，一是成为绿色企业，二是出产绿色产品。”

作为中国乳业的第一品牌，蒙牛提出了“好品质绿生活”的新品牌主张，率先提出“通过建设生态草原，进而推动循环经济与可持续发展战略”的绿色增长模式，构建纵深南北的生态奶源优势布局，目前蒙牛已参股合作建设14座万头大型牧场。

在着力建设生态奶源的同时，蒙牛还不断摸索与自然和谐共生的可持续发展模式，并率先发起生态草原建设行动。2009年9月，蒙牛携手全国绿化委员会、国家林业局、中国绿化基金会，率先在中国成立首个致力于生态草原建设的蒙牛生态草原基金，为更多的企业和社会力量参与生态草原共建行动提供了一个开放式的平台和长效机制。

此外，蒙牛还持续举办了包括“拯救地球100个行动”、“喝完压扁 支持回收”包装回收、绿色公益演唱会等系列绿色公益活动，倡导都市消费者过环保节约的“绿色生活”。蒙牛近期还与全球最大的环境保护组织之一——世界自然基金会达成战略合作意向，即将成为中国首家加入“碳减排先锋计划”的企业。

据零点研究咨询集团的消费者调查数据显示，蒙牛产品在“环保绿色”等概念上拔得头筹，品牌更是被打上了“绿色生态”的标签。此前，蒙牛先后获得“最受消费者喜爱商品”、“首都消费者最喜爱品牌”等奖项，这正是消费者投给蒙牛的信任票。在绿色食品时代到来之际，蒙牛将在“好品质绿生活”口号的指导下，引领中国乳业绿色时代。