打造乳业生态安全牧场
有资料显示，今年以来，国外乳制品进口量同比大增，尤其是奶粉，甚至不少国内奶粉企业也开始停用国内奶源。针对这一趋势，乳业专家表示，国内乳制品企业在推进奶源建设的同时，不仅要注重数量的投入，更要把握奶源质量的提升，建设生态安全牧场。
蒙牛进行奶源基地建设的过程中，也逐步推广此类生态循环体系的牧场体制，以奶牛养殖为主体，以有机、环保技术为支撑，把牧草种植、饲草加工、奶牛养殖、粪污处理、蔬菜种植、花卉观赏、人员培训、休闲观光等融为一体，打造资源节约型、环境友好型和生态观光型牧场。
在和林格尔的澳亚国际牧场里，蒙牛投资4500万元建成的全球最大规模的畜禽粪沼气发电厂。这个项目可以日处理鲜牛粪500吨，日生产沼气12000立方米，每年向国家电网提供1000万千瓦时的电力。整个沼气发电过程实现了牧场粪便污水无公害、无污染、零排放，生产的中水全部用于园区绿化供水与灌溉牧草；沼渣、沼液用作农肥回归土壤，又减少了牧草、青贮饲料种植对化学肥料的依赖，实现了农牧生态系统物质和能量的良性循环。
在未来的乳业发展赛道上，得奶源者得天下，蒙牛在大力度投入牧场建设的同时，更把牧场的生态化体制放在建设重点，打造生态安全牧场，以 “好品质、绿生活” 品牌新口号，对所有消费者许下品质和健康的承诺。
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