2013年09月11日 20:13
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浙江道地药材概说

【浙江概况】

浙江省位于华东地区中部，东海之滨。面积约10万多平方公里，人口约4,170万，辖11个地、市，89个县、市、区。

【浙江自然环境】

本省以丘陵、山地为主，平原较少。丘陵、山地占陆地总面积70.4﹪，平原占23.2%，湖泊河流占6.4%。大陆海岸线全长1,840km，500m2以上的岛屿共1,921个。境内山脉从西南向东北延伸，主要有天目山、天台山、仙霞岭、洞宫山、雁荡山、括苍山等。

本省属亚热带季风气候，受海洋气候的调节，温暖湿润，四季分明。夏季除少数山地比较凉爽外。大部分地区气温较高。年平均气温15.3～17.9℃，最冷月1月份平均气温3～7℃，最热月7月份平均气温28～30℃。年日照时数1,800～2,100h，≧10℃积温5,000～5,600℃，无霜期220～275d，年平均降水量1,100～1,800mm。

土壤有红壤与黄壤、初育土、潮土、滨海盐土、水稻土等。植被属中亚热带常绿阔叶林地带。

【浙江药材资源】

据调查统计，全省有药用植物1,785种。药用动物162种，海洋药416种，矿物药13种，其它9种，共计2,385种。药材货源分布：

一、浙北、浙西北平原丘陵区：以平原、低山丘陵为主，气候温暖湿润，雨量充沛，无霜期长，土壤肥沃，中药资源丰富。

家种药材主要有菊花、玫瑰花、浙贝母、丝瓜络、麦冬、山茱萸、红花、瓜蒌、百合、牛蒡子、板蓝恨、桑白皮、太子参、乌梅、泽泻、荆芥等。

野生药材主要有前胡、青木香、马齿苋、益母草、半夏、牛膝、玉竹、虎耳草、淡竹叶等；动物药材主要有殭蚕、乌梢蛇、土鳖虫、蟾酥、珍珠母等。

二、浙中丘陵盆地区：以丘陵为主，丘陵和盆地相间分布，气候温和多雨，光照充足，地势平坦，土层较厚，肥力较高，灌溉方便，是白朮、延胡索、白芍、玄参的主要生产基地。

家种药材还有东贝、丹参、桔梗、厚朴、山楂、吴茱萸、薏苡仁、木瓜、杜仲等。

野生药材种类较多，主要有前胡、乌药、黄精、玉竹、滴水珠、垂盆草、鱼腥草、半夏、益母草、虎耳草、苦参、地榆、龙胆、七叶一枝花、香附、茵陈、枇杷叶、野菊花、女贞子、合欢皮等；动物药材有桑螵蛸、蝉蜕、蕲蛇、刺猬皮等。

三、浙南山区：气候温和，水热资源丰富。年平均气温17～17.6℃，无霜期250～260d。家种药材主耍有厚朴、茯苓、山药、郁金、肉桂、泽泻、枳壳、钩藤、栀子等。

野生药材主要有金银花、鹿衔草、葛根、地榆、淡竹叶等；动物药材主要有穿山甲、蕲蛇等。

四、浙东沿海区：气候温暖湿润，而量充沛，年平均气温16.2～17.3℃，无霜期240～260天，年降水量1,300～1,650mm。

家种药材在省内占有重要地位，浙贝母、麦冬、丝瓜络已形成商品生产基地；

野生动、植物药材还有乌梢蛇、半夏、丹参、蒲公英、茵陈、垂盆草、天冬、蔓荆子、鹤虱等。

海产药材主要有海藻、海螵蛸、牡蛎、海浮石、鱼脑石、海龙、海马、昆布、瓦楞子等。

【浙江药材利用现状】

栽培、养殖药材近100种。其中传统品种32种，新引种45种，野生变家种（养）18种。年种植面积10万亩，年产量630万kg。收购药材500多种，年收购量1,600万kg。

【浙江药材著名品种】

一、白芍Radix Paeoniae Alba，商品又称“杭白芍”；为芍药Paeonia lactiflora Pall.干燥的根：主产东阳、磐安、永康、缙云、临安、安吉、仙居等县、市，粗大条直、两端平整、皮多棕黄色、粉性足、质坚实。（见图）

二、厚朴Cortex Magnoliae Officinalis，也称“温厚朴”；为凹叶厚朴Magnolia officinalis Rehd. et Wils. ssp. biloba (Rehd.et Wils) Law干燥的茎皮或根皮。主产龙泉、云和、景宁、遂昌、松阳、庆元等县；武义、开化、盘安也有少量生产。具有皮厚、断面紫色、油足气香等特点。本省年收购量占中国20﹪以上，居第一位。

三、元胡Rhizoma Corydalis，为延胡索Corydalis yanhusuo W. T. Wang ex Z. Y. Su et C. Y. Wu干燥的块茎。主产东阳、盘安、缙云、永康、仙居等地。以粒匀、饱满、质坚、色黄亮而著名。本省年收购量占中国50﹪左右，居首位。（见图）

四、萸肉Fructus Macrocarpii Praeter Nucem，为山茱萸Macrocarpium officinali Nakai.干燥的果皮。主产天目山麓的淳安、临安、桐庐三县交界地带。素称”萸肉之乡”。产品紫红有光泽、肉厚。本省年收购量占中国30﹪左右，居第二位。

五、玄参Radix Scrophulariae，为浙玄参Scrophularia ningpoensis Hemsl.干燥的根。主产磐安、仙居、桐乡等县。以根条肥大、均匀、皮细、质重、肉色乌黑而着称。（见图）

六、白朮Rhizoma Atractylodetis Macrocephalae，为白术Atractylodes macrocephala Koidz.干燥的根茎：主产磐安、新昌、天台、嵊县、东阳等县、市。此外，仙居、永康、缙云、武义、临安、临海也有种植。以个大体重、结实饱满、蛙形、细皮白肉、菊花心着称。本省年收购量占中国的30﹪以上，为地道主产区。

七、杭菊花Flos Chrysanthemi，为菊花Dendranthema morifolium (Ramat.) Tzvel.干燥的花序。主产桐乡、海宁及湖州市郊。具有朵大、肥厚、色白如玉、花心大、气清香的特点。本省年产量居中国首位。（见图）

八、浙贝Bulbus Fritillariae Thunbergi，为浙贝母Fritillaria thunbergii Miq.干燥鳞茎。主产鄞县、余姚等县，以色白、个大、丰满、质实而着称。本省年收购量占中国的70﹪以上，为地道主产区。（见图）

九、浙麦冬Radix Ophiopogonis，为麦冬Ophiopogon japonicus (L.f) Ker-Gawl.干燥块根。主产慈溪市。栽培历史悠久，产品粗长饱满、色泽黄白、质坚而韧、滋黏清香。（见图）

十、温郁金Radix Curcumae，温郁金Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling干燥的块根。主产温州瑞安。以体长、个大肥满、外皮细、断面光亮而享誉。（见图）

浙江省的主产药材，除上述品种外，前胡、丝瓜络、钩藤、玫瑰花、桑白皮、乌梅、蕲蛇、乌梢蛇、蟾酥、海螵蛸、蜈蚣等也享有一定的声誉。