10月26日下午,2015年中国酒业品类发展论坛暨品类冠军颁奖盛典在南京世茂滨江希尔顿酒店隆重举行。四特酒公司荣获“中国酒业品类冠军”两项大奖:四特酒有限责任公司获评“中国酒业品类建设卓越贡献企业”、四特东方韵被评为“中国酒业香型品类领军品牌”。
本次活动由全国糖酒会办公室及糖烟酒周刊杂志社共同主办,以“发现中国酒业的品类价值”为主题,旨在通过寻找中国酒业品类冠军,发现品类价值,彰显在行业作出突出贡献的个人、企业及产品,为企业创新与中国酒业未来发展提供多元动力。活动经过几个月的精心筹备,通过“提名——筛选——投票——评比”等一系列环节,最终评选出行业中最具代表价值的品类典范。活动当天有来自全国的数百位主流酒商共同见证了本次颁奖盛典。值得关注的是,四特酒有限责任公司及四特东方韵品牌因对特香型白酒品类做出的卓越贡献而获得表彰与肯定,分获“中国酒业品类建设卓越贡献企业”、“中国酒业香型品类冠军品牌”两项大奖。
企业责任:中国酒业品类建设卓越贡献企业
四特酒有限责任公司创建于1952年,坐落在中华酒文化的发祥地之一——江西省樟树市。四特酒公司所生产的特香型白酒香型独特,是中国唯一以整粒大米为主要原料酿造的白酒,其特香型酿造工艺具有浓郁的赣鄱文化特色。
作为中国特香型白酒开创者,近年来四特酒以创新驱动发展,积极推动特香型白酒的传承与发扬,取得了显著成效和新的进步,尤其在特香型标准修订工作中取得的长足进步。上世纪80年代,四特酒被国家质量部、轻工部等机构认定为特香型,成为国家特香型的代表。2005年,四特酒承担了《中国特香型白酒》的标准制修订工作。2011年,全国白酒标准化技术委员会特香型白酒分技术委员会正式成立,国标委特香型标准化委员会秘书处就落在四特酒厂。至此,四特酒完全拥有了属于自己的标准体系,成为中国特香型白酒的一代宗师。
随着人们生活水平的提高,消费也更趋多元化,差异化的需求不断被激发,四特酒定位于将四特酒产品的优势和个性差异转化为品牌,以满足广大消费者的个性化需求,获得越来越多的消费者的青睐。即使是在行业的调整期,在市场的激烈竞争下,四特酒公司积极转型,走出一条颇具差异化的民酒之路,2014年四特酒销售收入逆势增长,四特酒迎来了发展新机遇。
香型领导:中国酒业香型品类领军品牌
四特酒的独特之处,在于它采用的特香型酿造工艺。直到今天,四特酒仍然严格传承着天工古法酿制。作为特香型白酒的典范,四特东方韵沿袭千年古法酿造,以整粒大米为料,以大曲为糖化发酵剂,传统的续渣混蒸,“三进四出”,方才凝结四特美酒的玉液琼浆。四特东方韵,将特香的优雅发挥到极致,将东方的美学神韵表现的尽致淋漓。四特东方韵凭借卓越的品质、强大的品牌与先进的创新理念,引领和推动了特香型白酒的普及热潮,让特香型白酒受到了全国消费者的认可和喜爱;同时,四特酒以四特东方韵品牌开辟出一条具有专属特色的发展道路,为企业发展带来源源不断的动力。